CÀ CHUA NHÀ BA CHỒNG

Anh béo rủ qua nhà ba chồng ăn trưa. Nên "tiện thể " 😝 ôm 1 đông rau củ ba trồng trong vườn. Thật ra ba chồng mình là nguồn rau củ sạch vào mùa hè. Ba trồng cà chua, dưa leo, zucchini, rau salad, và 1, 2 loại rau thơm như basil Ý, lá parsley, rosemary, và sage, bay leaves. Mình có gieo hạt Việt Nam nhung chả lên cái gì. 😫
Cà chua Ý ngon lắm mọi người à, đặc biệt tụ trồng. Trái cà chua cần khi hậu rất nóng, ít ẩm. Trái ra đặc thịt, cắn vào ngọt nhẹ, êm ái. Làm salad cho vào tủ lạnh cùng xíu lá basil và dầu oliu là ngon tuyệt. Đó là li do tại sao món Bruschetta (bánh mì nướng giòn và salad cà chua) lại nổi tiếng 1 cách "nực cười" 😜). Vì trên cơ bản, nó ngon là do nguyên liệu hạng 1. Nếu ăn món này ở 1 đất nước khác hoặc ko có cà chua ngon thì nó chỉ thường thôi. Mình đi chơi các nước ngoài Ý, mọi người "phăng" ra nhiều món bảo là Ý nhưng thật ra Y gốc ko ăn. Điều cốt lõi là món Ý rất rất đơn giản. Ngon nhờ nguyên vật liệu. Chứ bày vẽ quá thì nó không Ý. 😅😅
Mình về nhà 2 ngày thì bắt đầu ngứa tay, ngứa chân, chuẩn bị làm bánh mì rồi đây. 😜
À, hôm qua, ba chồng hỏi mình sốt cà chua con dạy ba nè. Con ăn xem ô kê ko. 😜 dâu Việt Nam này đam mê ăn uống và học nấu ăn chuyên nghiệp nên dạy lại nhà chồng các món ăn Ý hihi. 😊 mình nghĩ mình tự tin nhất là ẩm thực. Mình dc học và du lịch nhiều vùng miền, học hỏi, học nấu ăn tại nơi đó khi du lịch nên cũng có 1 niềm "kiêu hãnh ". 🤣🤣 ờ thì cũng nên cho người phụ nữ dc quyền hếch mũi về 1 điểm nào đó đi chớ. 😜
Xong rồi ba chồng nói tối nay ba ăn cơm với salad cho gọn. Chú thích là cơm vn, nấu bằng niêu đất, bếp gas, ko phải nồi cơm điện đâu nha. 😆 drama tui 16 năm nay chỉ nấu nồi đất, ko 1 miếng cháy nào (ngoại trừ hôm nào làm việc nên quên tắt bếp 😝). Nhà chồng và con bạn thân người Anh của tui nấu cơm rất điệu nghệ đó nhe. 😎😎 con quỷ bạn mình kêu mình dạy nấu cơm và nó hay cho con ăn cơm Việt Nam để thành thục ăn nhiều món ăn, và do nó cũng thích cơm. 😜
Nhà nước Việt Nam nên trao cho mình bảng công dân vinh dự, quảng bá đất nước mới đúng. 😜
Quậy đi Việt Nam về thì tự hào lắm, vì nó dc bạn bè bao bọc hỏi bao nhiêu thứ, nó hếch mũi kể nhiều chuyện ko tìm thấy ở Ý, và còn mang chia cho bọn bạn thân xoài Việt Nam ngon hết xảy do bà ngoại đóng va li cho nó. 😅 nó bảo no phải dẫn bạn về Việt Nam chơi mới ớn. 🤣🤣🤣 bà này về Việt Nam dc bà ngoại, cậu, cô lê a(nó nhận con quỷ này làm mẹ ruột kêu mình là mẹ nuôi 😩😩😒), và cậu Tâm (bạn thân của mamma) chiều tịt khói, hỏi sao ko thích Việt Nam 😂🤣
www.thythycooking.com