ITALIAN FINGER FOOD:  SALATINE WITH PUFF PASTRY

ITALIAN FINGER FOO😧 SALATINE WITH PUFF PASTRY

Giới thiệu

Salatine is a very common finger food for aperitif. People often have this yummy (and fatty) food for a small drink before having their dinner.
If you can find puff pastry in supermarkets, then this dish is easy peasy because making puff from scratch is tiresome! (but very gratifying too!).
Salatina---finger-food,-puff-pastry---món-ăn-vặt---khai-vị---món-Ý-(5).jpg 1.19 MB
Nguyên liệu
  • Puff pastry. I recommend using 2 puff layers to have high and layered finger food! You want your puff crispy! 
  • Smoked pancetta 
  • Some nuts 
  • Any favorite spread that you wanna have, such as olive spread. 
Cách làm
  • For pancetta rolls: Lay 2 pieces of puff on top of each other. Lay pancetta on, roll it. then cut into rolls around 1.5 cm thick. 
  • For spreads: instead of pancetta, spread your favorite spread and lay some nuts on it. Roll it, and cut it into rolls. 
  • For sticks: just cut the puff and twist it. 
  • Put them in a baking tray with baking paper. 
  • Bake at 180 degrees Celsius till they are golden. Turn off the heat and serve hot or cold, which is fine! DO NOT cover your puff, it would make your salatine humid and not crispy anymore!
Salatina---finger-food,-puff-pastry---món-ăn-vặt---khai-vị---món-Ý-(7).jpg 1.61 MB

Salatina---finger-food,-puff-pastry---món-ăn-vặt---khai-vị---món-Ý-(9).jpg 1.53 MB

Salatina---finger-food,-puff-pastry---món-ăn-vặt---khai-vị---món-Ý-(2).jpg 1.14 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

CRUMBLED BANANA MUFFIN
CRUMBLED BANANA MUFFIN

I had three bananas at home that no one was eating. So, I had to step in and make some banana muffins to use them up. In Ital...
RAMEN / INSTANT NOODLE MIXED WITH SESAME SAUCE
RAMEN / INSTANT NOODLE MIXED WITH S...

This dish is simple and also good for your health, thanks to the abundance of broccoli. The noodles used are a super healthy ...
MÓN NGON NGÀY TẾT KIỂU Ý - SALATINE
MÓN NGON NGÀY TẾT KIỂU Ý - SALATINE

Khi bạn đi siêu thị dịp giáng sinh của Ý thì mọi người sẽ nhận ra thực phẩm, trái cây vùng nhiệt đới như trái thanh long, mãn...
BÁNH PANCAKE TÁO TẨM MAPLE SYRUP
BÁNH PANCAKE TÁO TẨM MAPLE SYRUP

Nhân dịp anh bạn đi công tác từ San Francisco mang cho 1 chai maple syrup nên mình làm vài chiếc bánh pancake kiểu Mỹ để tận ...
BÁNH TÁO NGÀN LỚP
BÁNH TÁO NGÀN LỚP

Đây là 1 món bánh pastry cực kì thịnh hành tại Ý, mọi người có thể tìm thấy tại rất nhiều bar vào ban sáng. Người Ý thường ăn...
RICCIOLE FERRARESI
RICCIOLE FERRARESI

1 chút về chủ blog

Phổ biến

XÔI GÀ
Tự nhiên hôm nọ coi báo lá cải, thấy cựu diễn viên nào đó, vợ cũ chú Phước Sang bá...
ĐỒ CHUA
Miền nam ăn nhiều món với đồ chua, ăn ngon, và không làm các món ăn quá ngán vì ti...
GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG
Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! ...
CRUMBLED BANANA MUFFIN
I had three bananas at home that no one was eating. So, I had to step in and make ...
BÁNH MUFFIN CHUỐI
Nhà có 3 quả chuối chả ai ăn. Đành phải ra tay làm món bánh muffin chuối để tẩu tá...
LÂM DRAMA ĐI LÀM
Mình nhớ trong phim Hàn Quốc thấy trong cty chia vai vế kinh dị lắm, mỗi lần boss ...
TUYỂN TẬP ZÔ I NƯƠNG NƯƠNG 28/3/2024
Bà Zô i bả đeo bám tui không rời nửa bước các mợ ạ. Cứ tui mà có mặt ở nhà là bà c...

Are you sure?