ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒNG CÂY KIỂU Ý

Hồi drama nhà tui còn ở VN, kiểu 18 năm trước á. (Hic, cuộc đời trôi dạt xứ người gần 20 năm các mợ ạ! Nhưng tâm hồn vẫn còn Việt Nam như thuở ăn cơm má nấu!  😲 Nên sống ở xứ pasta này lâu như vậy mà vẫn chưa bao giờ thấy mình "Ý" lên 1 tý nào. Và mọi người ở đây cũng công nhận mình chả du nhập gì nhiều. Vì khi họ nói về ca sỹ, diễn viên tui chả hiểu ai là ai họ đang nói về cái gì. Khổ ghê á! trong khi con quỷ bạn mình cái cức gì cũng biết!
Ủa, đang kể là hồi ở VN, mình chỉ biết về cái trái ớt chuông này chắc tầm 12, 13 tuổi gì đó, ăn có 1 lần duy nhất, trái đó màu xanh, nhìn hơi ngộ, nhưng tâm hồn ăn uống bẩm sinh nên cũng ăn thử rào rào à. Mình ấn tượng là nó rất thơm. Nên mình thích mùi thơm của nó. Nhưng rồi cũng thôi. Lần thứ 2 mình ăn nó ở VN là lớn rồi, đi làm rủng rỉnh xèng rồi. Nên mình học món cơm chiên Mexico, có dùng ớt chuông.
Sau khi qua đây, mới thấy chà, ớt chuông cũng nhiều màu, và có vài loại khác nhau, không chỉ riêng màu xanh. Nó có màu vàng, cam, và đỏ. Ngoài cái ớt hình cái chuông thì có ớt hình dài dài như 1 trái ớt khổng lồ. Ớt chuông vàng, cam, đỏ không thơm như màu xanh, nên dù màu xanh không được giới mộ điệu ưa chuộng cho lắm (vì nó không ngọt bằng), thì drama nhà tui vẫn thích dùng màu xanh kèm các màu khác cho đẹp mắt và thơm nữa. Tui cũng học được là ớt chuông ăn sống được, hahaha! Có món pasta lạnh trộn ớt chuông sống và cá thu hộp rất là ngon. Để hôm nào mình làm lại lần nữa và post lên khoe. 😆
Thời mới qua Ý, tui chỉ biết loại ớt chuông tròn thoai. Sau đó, tầm 10 năm trước, tui qua nhà cô hàng xóm chơi, cô người Moldavia, thì thấy cô nướng cái ớt chuông dài trong lò. Để nguyên kiện không cắt lõi bỏ hột gì cả, nướng luôn. Xong rồi cô lột cái lớp da mỏng của nó, cho gia vị và dầu ô liu lên. Chèng ôi, sao mà nó ngon!! Thế là từ đó, drama nhà tui du nhập thêm món này. hí hí!!
Mới đầu mình tính ghi về món ớt chuông thôi, nhưng tui (lại) lượn Facebook và thấy post của bạn này đẹp như chuyện cổ tích, mà thấy bản cũng rất nổi tiếng trong diễn đàn. Cũng phải thôi! Hình ảnh chỉn chu, thật là đẹp. Nhà của bản là giấc mơ của drama. Chắc tầm kiếp sau thì thực hiện được. hahahha! chứ kiếp này tới tuổi lười vì... già. Chả muốn thay đổi chỗ ở nhà cửa gì hết. Mình cũng không 100% hạnh phúc với căn nhà hiện tại, nhưng thôi! Cũng được! Nhỏ nhỏ, đỡ dọn dẹp, lau chùi. Ngay trung tâm thành phố, tiết kiệm xăng dầu, xe cộ, ai kêu gì cũng vù phát là tới ngay, đâm ra lại được tiếng thơm là "đam mê công việc" (chứ sự thật là nhà ngay đấy! hahaha! Thử nhà ở tp khác coi! Xin lỗi quý vị, còn lâu tui mới nhích ngón chân chứ đừng bảo xăng xái đi họp khắp ngõ ngách ahhaha 😝) Mình không thích nhà mình là:
1) Bếp và phòng khách có những 2 cái tường ngăn ra, ở giữa là cái corridor. Thành thử phòng khách bé xíu xịu xìu xiu, mời bạn bè tầm 6 đứa là phải đẩy chồng con ra ngoài ăn do không có chỗ. hừm! Thêm nữa phòng bếp cũng tý hị. Rồi mỗi lần nấu ăn là không cách chi coi TV! Vừa chạy vào bếp đảo cái chảo, chạy ra phòng khách thì nhận vật đã bị giết và tui không hiểu là chết như nào để còn đoán già xem ai là hung thủ! Mắc mệt à!
2) Không có vườn! Chỉ có ban công thoai. Không đủ đất cho niềm đam mê trồng cây (dù trồng cây nào, chết cây đó!)
3) Không có phòng để mời bạn bè về chơi, ngủ lại qua đêm 😥
Nhưng thôi! Cũng kệ! Sống ở đời phải biết chấp nhận. Khi nào trúng số thì mới bắt đầu làm màu làm mè được. hị hị!

Quay lại căn nhà toàn màu xanh tuyệt đẹp của bạn này, mình chỉ ngạc nhiên tại sao bản có thể có 1 căn nhà sạch tươm như vậy trong khi các chậu cây không có cái đĩa hứng nước?? Rồi khi bản tưới nước, nước nó chan chảy ra nhà hay sao nhỉ? Dù có tưới siêu đỉnh, nước không rỉ ra, thì độ ẩm của cây cũng làm hỏng sàn nhà, làm ố màu nữa. Chà! Thật là kì lạ. Ở Ý thì khi trồng cây (ngay cả ban công) cũng luôn có đĩa hứng nước, tránh nước rỉ từ chậu cây, hoen ố nhà, tốn công chùi kì cọ mất thời gian, mất sức. Mục tiêu cuối cùng của cái đĩa đựng nước là khi nhấc cái chậu cây lên, sàn nhà sạch tinh tươm như mới. Mình nghĩ đây là 1 trong những bí kiếp giúp người Ý có nhiều đồ cổ. hihi! Vì họ có tinh thần chăm chút đồ đạc rất cao. Có nhiều cái hơi thái quá, nhưng nói về chậu cây thì mình thấy hợp lí. Sửa nhà là rất mệt luôn á! Tốn tiền hay thời gian là chưa bàn, nhưng phải di dời các thứ người người nườm nượp đi ra đi vào nhà mình. Trong khi thời gian đó mình đi chơi, hoặc nằm dài ra xem TV không phải sung sướng hơn sao? 😝
Mình không nghĩ blog của mình "nổi tiếng" đến độ bài viết này đến tay bạn chủ tấm hình. Nếu có, mong bạn không phiền. Chỉ là vì mình tò mò thôi. 😄