BÁNH PIZZA TỪ VỎ BÁNH NGÀN LỚP PUFF PASTRY (CALZONE)

BÁNH PIZZA TỪ VỎ BÁNH NGÀN LỚP PUFF PASTRY (CALZONE)

Giới thiệu

Món pizza này ngon kinh khủng. mình làm bằng vỏ bánh ngàn lớp puff pastry. Quậy nhà mình ăn mà "xỉu lên xỉu xuống", đặt hàng mamma làm bánh này cho sinh nhật. Tuần sau đi chơi nhà bạn nó ở biển vài ngày, đặt hàng mẹ làm để nó mang đi thết bạn. :D
Bánh-ngàn-lớp-Pizza---Pizza-puff-pastry---pasta-sfoglia-pizzaiola-(5).jpg 845 KB
Nguyên liệu
  • Tầm 1 miếng puff pastry làm sẵn, tầm 300gr làm dc 5 cái bánh như hình 
  • Mozarella dành cho pizza, cắt nhỏ
  • Sốt cà chua (polpa di pomodoro) 
  • Oregano
  • Dầu oliu 
  • Muối 

Cách làm
  • Trộn sốt cà chua với oregano, xíu muối, dầu oliu vào
  • Gấp puff pastry lại làm đôi (do bánh mua siêu thị không nở quá cao như tự làm, nên để bánh nở phồng hơn thì mình luôn gấp đôi puff) 
  • Cắt puff pastry thành hình vuông, cạnh tầm 10 - 12cm
  • Cho sốt cà chua lên bánh
  • Cho mozzarella lên
  • Gấp bánh lại hình tam giác hoặc hình chữ nhật tùy thích 
  • Nhớ ấn mép để bánh ko bị mở ra khi nướng
  • Chuẩn bị lò nướng 200 độ C, để bánh lên vỉ nướng có lót giấy chống dính, nướng tầm 15 - 20 phút hoặc tới khi bánh vàng nâu là được. 
  • Dọn nóng thì pho mai mới kéo sợi hấp dẫn nhé mọi người 
  • Ai dùng lò chiên không dầu như mình thì vẫn 200 độ C, lồng nướng có lót giấy chống dính nhé. Sau 10 phút thì phải lật mặt bánh để bánh vàng đều 2 mặt. 

Bánh-ngàn-lớp-Pizza---Pizza-puff-pastry---pasta-sfoglia-pizzaiola-(8).jpg 1.25 MB
Bánh-ngàn-lớp-Pizza---Pizza-puff-pastry---pasta-sfoglia-pizzaiola-(6).jpg 682 KB

Bánh-ngàn-lớp-Pizza---Pizza-puff-pastry---pasta-sfoglia-pizzaiola-(4).jpg 1.19 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ ...

Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ăn để còn mang cho bà nội 1 miếng, bắt ăn đ...
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ

Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SALATA)
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SAL...

Nói Quiche thì có lẽ nhiều người biết, vì nó là 1 cái tên tiếng Pháp phổ biến cho món bánh mặn. Người Anh cũng dùng chữ này h...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý

Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hàng fine dining, mình không cảm nổi cái món ...
PIZZA CUPCAKE
PIZZA CUPCAKE

1 tuần trôi qua, chưa bao giờ mừng vì cuối tuần như lần này. Mệt quá chừng à! Nhiều thứ để làm. Việc không hề khó. Dễ, nhưng ...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP

Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã có 1 bước tiến quan trọng, đó là ... đi chợ ...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...

Are you sure?