CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO

Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc phải đi làm ở văn phòng nên việc ăn uống cũng phải giảm thiểu vì không có thời gian các mợ ạ. Sáng còn không có thời gian ăn sáng, vì mình muốn dành thời gian chạy bộ hoặc làm thêm để kiếm xèng lẻ. hihi. Mà chạy bộ thì cũng chờ con gái đi học thì mới chạy, tại nếu mình chạy khi nó chưa thức, rồi mình về thì nó đã đi học nghĩa là cả ngày mình chỉ thấy nó có vài tiếng ban tối. Nên nó đi học tầm 7h40 thì mình bắt đầu chạy, đến tầm 8h40 thì về nhà, tắm rửa, trang điểm xong là cong đít chạy đến văn phòng, chả kịp cho gì vào mồm. Đồ ăn trưa thì nếu rảnh mua cái bánh mì không, không rảnh thì ăn bánh mì que 1, 2 cái để bụng đỡ kêu rột rột, chứ mình cũng không thấy đói. Mình nhận thấy không ăn trưa hoặc ăn kiểu 1, 2 cái que bánh mì khô thì mình hoạt bát, nhiều năng lượng hơn là ăn 1 bữa trưa thịnh soạn cơm canh đủ đầy. Lần nào ăn trưa đàng hoàng xong là mắt cũng díu lại không nhớ cả tên mình. Trong khi không ăn thì tỉnh táo, làm việc hăng say miệt mài. 
Mình ăn cá hơn nhiều xíu, lí do chính là do con mèo kia nó khoái cá, nên mình mua cá, 1 tuần nấu cho nó 2, 3 bữa (nó chỉ ăn cá luộc thôi, không mắm muối hành tỏi gì hết, mấy cái đó độc cho chó mèo lắm). Rồi tiện thể nấu cho mình luôn. 
Hôm nay mình nấu món cá hấp tương, hành, gừng, ớt và nấm mèo. Nhẽ ra có cả miến nữa, nhưng nhà hết miến nên thôi, nhịn vậy. 😆
Món này chế biến nhanh, vì cá mua đông lạnh, làm sẵn, chỉ cần cho vào thố là được. Bí kíp để cá thấm gia vị, ít bị lõng bõng nước là mình phải đậy cả khay cá tránh nước nhỏ vào cá. 
2 người "Ý" cùng nhà quê mùa không có ăn, mình ăn 1 mình cũng có hơi buồn, nhưng sau gần 17 năm thì cũng quen dần. À, không, 1, 2 năm mới cưới thì anh béo có chịu khó ăn chung, nhưng mình thấy họ không hứng thú thì mình không mời nữa. Thế là nhà mình bây giờ mình nấu mình ăn, anh béo tự nấu anh ấy ăn, mình không thích ăn mấy món ảnh nấu, không phải không ngon mà là anh ấy cho lắm dầu mỡ, ảnh hưởng đến nhan sắc của cô Lâm (đã không đẹp sẵn thì chớ! Còn ăn dầu mỡ ngập tràn thì sao có hi vọng đẹp ra!). 😝Quậy thì nó ăn cả 2 bên, nhưng nó ăn rất nhạt, ít gia vị nên nó không thích ăn các món kho và có nước tương. Kệ nó. Mình chả quan tâm, mình cứ chúi mũi vào tô cơm của mình thoai! 
Chú thích, món này cực kì thích hợp cho ai muốn bảo toàn cân nặng nhe! Chỉ cần ăn ít cơm, độn rau luộc chấm nước cá hấp là chuẩn dáng đẹp, da xinh nhe!