RAU CỦ XÀO

RAU CỦ XÀO

Giới thiệu

Lên mạng thấy đa phần các món ăn rất hoành tráng, nhưng những món ăn thường nhật thì hơi khó kiếm. :D Trong khi các món ăn thường nhật (và thường dễ làm, đơn giản, lại tốt cho sức khỏe hơn, vì thường món VN thường ngày thì canh rau là chính mà!). Nên hôm nay mình post 1 món ăn đơn giản, các loại rau củ xào áp chảo.:D Món này ăn với cơm muối mè tiện. HOặc để đó, hôm sau trộn với cous cous hoặc quinoa thì cũng thành 1 món ăn rất lành mạnh, giàu chất xơ. :D
rau-cu-xao---clean-eating-receipe-(10).jpg 1.28 MB



Nguyên liệu
  • Zucchini cắt miếng vừa ăn 
  • Bí đỏ cắt miếng vừa ăn
  • Cà tím cắt miếng vừa ăn
  • Ớt chuông cắt miếng vừa ăn
  • Hành tây cắt miếng vừa ăn 
  • Dầu ăn
  • Muối
Cách làm
  • Cho chảo thật nóng lên bếp, cho bí đỏ vào, xào 5 phút. 
  • Cho các nguyên liệu còn lại vào, trừ hành tây. 
  • Khi các loại rau củ kia đã chín tới, cho hành tây vào, đảo đều. 
  • Nêm muối. 
  • Dọn nóng với cơm. 
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

PHỞ XÀO CUA - RAU CỦ NƯỚNG - DU LỊCH ALBANIA VÀ MACEDONIA
PHỞ XÀO CUA - RAU CỦ NƯỚNG - DU LỊC...

Vài tấm hình mấy món ăn mình vừa nấu. :D Sau nửa tháng đi chơi vùng Balkan ăn Burek và thịt nướng quá nhiều thì ngán tận cổ n...
POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS
POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS

Poke bowls have taken Italy by storm since around 2020. It's funny because this trend seems to have emerged just after everyo...
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA AND OLIVE SAUCE
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...

A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP NGỌT
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUCCHINI
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUC...

Nhà còn nhiều cà chua tươi ngon quá trời, mà thời tiết thì lạnh rồi, trời lạnh ăn salad thì thấy không được hợp lí cho lắm nê...
PUMPKIN PASTA
PUMPKIN PASTA

It's autumn, and we finally have pumpkins. When I was in Vietnam, I didn't have a "seasonal food" concept. Perhaps it's becau...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

EASY WALNUT COFFEE CAKE WITH HONEY
Years ago, I was baffled when I first saw a coffee cake recipe without any coffee ...
PASTA PAPPARDELLE WITH RAGU OF MUSHROOM, WALNUTS AND SUNDRIED TOMATOES
It is strange for an Italian to hear "Bolognese sauce," because in Italy, the dish...
EASY PEASY HOMECOOKED MEAL: CREAMY PUMPKIN RISOTTO
I first discovered risotto when I was 19 years old, working as a hostess at a fine...
​QUICK AND EASY CHICKEN WITH MISO & PEANUT BUTTER​
​​Cooking on weekdays is a challenge. After a long day, I just want to lie on my c...
QUICK AND HEALTHY: VIETNAMESE FISH SOUP
​Healthy Vietnamese fish soup: a true traditional dish that almost every Vietnames...
HAVE I BECOME TOO ITALIAN?
I was practicing my presentation skills, and my coach gave me her usual feedback. ...
QUICK AND EASY LEMON RISOTTO
Risotto al limone (lemon risotto): One thing I have learned from Italian cuisine i...
ÂY-AI (AI) ƠI, EM MUỐN TỈ SỐNG SAO???
Tui đưa tấm hình của tui cho con Ây-ai xem, hỏi nó thấy hình tỷ làm ô kê hem. Nghĩ...
MEGHAN SPAGHETTI
Meghan or the Sussexes are everywhere in the tabloids, and I could never understan...
HÀNH TRÌNH GIẢM CÂN CỦA DRAMA 2026
Cứ cách 1, 2 năm là lại dẫy dụa giảm cân. Sau 40 năm trên cuộc đời này thì tui cũn...

Are you sure?