RAU CỦ XÀO

RAU CỦ XÀO

Giới thiệu

Lên mạng thấy đa phần các món ăn rất hoành tráng, nhưng những món ăn thường nhật thì hơi khó kiếm. :D Trong khi các món ăn thường nhật (và thường dễ làm, đơn giản, lại tốt cho sức khỏe hơn, vì thường món VN thường ngày thì canh rau là chính mà!). Nên hôm nay mình post 1 món ăn đơn giản, các loại rau củ xào áp chảo.:D Món này ăn với cơm muối mè tiện. HOặc để đó, hôm sau trộn với cous cous hoặc quinoa thì cũng thành 1 món ăn rất lành mạnh, giàu chất xơ. :D
rau-cu-xao---clean-eating-receipe-(10).jpg 1.28 MB



Nguyên liệu
  • Zucchini cắt miếng vừa ăn 
  • Bí đỏ cắt miếng vừa ăn
  • Cà tím cắt miếng vừa ăn
  • Ớt chuông cắt miếng vừa ăn
  • Hành tây cắt miếng vừa ăn 
  • Dầu ăn
  • Muối
Cách làm
  • Cho chảo thật nóng lên bếp, cho bí đỏ vào, xào 5 phút. 
  • Cho các nguyên liệu còn lại vào, trừ hành tây. 
  • Khi các loại rau củ kia đã chín tới, cho hành tây vào, đảo đều. 
  • Nêm muối. 
  • Dọn nóng với cơm. 
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS
POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS

Poke bowls have taken Italy by storm since around 2020. It's funny because this trend seems to have emerged just after everyo...
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA AND OLIVE SAUCE
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...

A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP NGỌT
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUCCHINI
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUC...

Nhà còn nhiều cà chua tươi ngon quá trời, mà thời tiết thì lạnh rồi, trời lạnh ăn salad thì thấy không được hợp lí cho lắm nê...
PUMPKIN PASTA
PUMPKIN PASTA

It's autumn, and we finally have pumpkins. When I was in Vietnam, I didn't have a "seasonal food" concept. Perhaps it's becau...
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT

Rảnh rỗi sanh nông nổi là có thật bà con ạ. Ngoài công việc của trường đại học thì drama không làm gì khác, không còn phải là...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...
ĐẬU TRẮNG HẦM KIỂU Ý VÙNG TUSCANY
Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặ...
BÁNH CANH CUA
Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nó...
HOMEMADE GUACAMOLE
I think my friend Nataly will be very proud of me! I made this guacamole from scra...
CHRISTMAS BISCUITS AND WRAPPING
I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflectin...

Are you sure?