ỨC GÀ XÀO THƠM (XÀO DỨA)

ỨC GÀ XÀO THƠM (XÀO DỨA)

Giới thiệu

HÔm qua lục tủ thấy còn 1 cái ức gà, lục đồng đồ nghề khô, thấy còn 1 hộp thơm. Thế là bà cho hết tất cả lên chảo!
 
Ức gà là 1 món trường kì kháng chiến cho bọn mê gym ham cơ bắp, hoặc dành cho bọn sợ mập, cứ ôm cục thịt siêu nạc mà ăn.
Có nhiều lí do để bọn sợ béo (như Lâm drama đây!
) và bọn đam mê tăng cơ chọn thịt ức gà: 
1) nó là 1 nguồn đạm chất lượng cao.
vì protein của ức gà là hoàn chỉnh! không như protein từ thực vật, ví dụ như đậu đen, trắng, đỏ hoặc broccoli, dù người ta nói nó là nguồn protein, nhưng lại là chưa hoàn chỉnh, phải ăn kèm với carb thì mới đủ dưỡng chất. Mà ai ăn kiêng hay ăn tăng cơ thì biết rồi đấy! nghe tới carb là "sợ" co vòi! hahahah! 
2) Ức gà rất ít chất béo và đường. Nên nếu tính dưỡng chất, thì nó quả là protein 1 cục!
Do không có đường nên nó được team mê low-carb vote cho 10 điểm!
 
3) Ức gà nấu rất nhanh, trong 2, 3 nốt nhạc là ngon lành cành đào. ai nấu lâu thì nó rất khô cứng, ăn chán thôi rồi! 
Mình nấu xong, thấy anh béo quất vèo vèo!
 
Món này có thơm (là có đường), ai ăn low carb thì cẩn thận nhe! 
Ở Vn có dứa tươi thì càng ngon. Bên mình cũng có, nhưng nghĩ tới vụ tự cắt thì lười, nên tui thường mua dứa hộp Dứa hộp đa số có ngâm nước đường!
Không tốt cho nhan sắc!
Mọi người click hình đọc thêm chi tiết nhe! 
Nhật kí giảm cân thành công ... nhiều lần của tui tại đây heng: https://www.thythycooking.com/category/giam-can

Món ăn này mình thấy rất là ngon, làm cực kì nhanh. 
Mình nấu món này trong 1 nốt nhạc.
gym-food---protein-packed-chicken-breast-recipe.jpg 770 KB
Nguyên liệu
  • 4 miếng ức gà không xương, không da (khoảng 400 gram)
  • 200 gram thơm tươi cắt miếng nhỏ
  • 1 củ hành tây nhỏ, băm nhỏ
  • 3 tép tỏi, băm nhuyễn
  • 30 ml dầu mè
  • Muối và tiêu theo khẩu vị
  • Lá parsley băm nhỏ 
  • Tiêu rắc mặt món ăn 

Cách làm
  1. Cho dầu mè vào chảo lớn và hâm nóng ở lửa vừa.
  2. Xào hành tây và tỏi cho thơm
  1. Rưới muối và tiêu lên ức gà. Tiếp đến, cho gà vào chảo và xào cho tới khi nâu và hoàn toàn chín qua. Xào nhanh tay, tầm 7 phút hoặc khi thịt vừa chín tới, xắn thịt, thấy ko tiết ra nước màu hồng là thịt đã chín. 
  2. Cuối cùng, thêm thơm vào chảo. Đảo thêm một ít phút cho tới khi miếng thơm chín. 
  3. Cho ra đĩa, rưới dầu mè, rắc tiêu, lá parsley lên. 
Dọn nóng. 

Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ ...

Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ăn để còn mang cho bà nội 1 miếng, bắt ăn đ...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP

Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã có 1 bước tiến quan trọng, đó là ... đi chợ ...
TOMATOES STUFFED WITH MINCED MEAT
TOMATOES STUFFED WITH MINCED MEAT

This stuffed tomato dish is simple, delicious, and can help with weight loss if you use lean meat, use less oil, and eat less...
XÔI GÀ
XÔI GÀ

Tự nhiên hôm nọ coi báo lá cải, thấy cựu diễn viên nào đó, vợ cũ chú Phước Sang bán xôi nghe hấp dẫn nên Lâm drama lại bày ra...
GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG
GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG

Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! grr! [Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food...
ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM BƠ TỎI
ĐÙI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM BƠ TỎI

Nghe tên thôi thì khỏi giới thiệu thêm heng! Ngon thần sầu trời đất luôn nhe! Hôm nay tự nhiên tui nhớ đến 1 người bạn, và ng...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...

Are you sure?