BÁNH MÌ BƠ TỎI PHO MAI KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

BÁNH MÌ BƠ TỎI PHO MAI KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

Giới thiệu

Bánh mì này làm siêu dễ, không cần lò nướng, không cần chờ men nở. Bánh thơm mùi bơ tỏi, bên trong có nhân pho mai mozzarella tạo độ mềm béo. Ngon trời ơi!!! 😍😍
pull-apart-garlic-butter-bread-recipe---bánh-mì-nướng-chảo-siêu-dễ---(4).jpg 1.35 MB
Nguyên liệu
Nguyên liệu phần vỏ bánh mì
  • 550gr bột mì
  • 300 - 330gr nước lọc 
  • Xíu dầu ăn
  • 12 gr bột nở baking powder (bột làm bánh ngọt, không phải men bánh mì nhé) 
  • Xíu muối 
Nguyên liệu cho nhân: 
  • Tầm 400gr mozzarella dành cho pizza hoặc loại bơ tan chảy nào mà mọi người tìm được tại siêu thị 
Phần quết bánh:
  • 50gr bơ 
  • 2 tép tỏi bự đập dập
  • 1 nhúm lá parsley băm nhỏ
Cách làm
  • Cho tất cả nguyên liệu phần bánh mì vào thố, trộn đều và nhồi tầm 10 phút cho quyện. 
  • Đậy lại, cho nghỉ nửa tiếng 
  • Cắt mozzarella thành miếng mỏng tầm 2-3mm 
  • Chuẩn bị phần quết: cho bơ lên chảo cho nóng, cho tỏi vào, sau 1 phút tắt bếp. Cho parsley vào. 
  • Mang bột ra, chia thành các trái banh tầm 50-70gr tùy ý
  • Cán bột thật mỏng, tầm 1mm
  • Đặt mozzarella lên, gấp bánh lại làm đôi. Gấp mép bột
  • Chuẩn bị 1 cái chảo thật nóng, mình dùng chảo gang
  • Cho bánh mì lên, để lửa trung bình
  • Khi mặt bánh mì ngả vàng nâu, lật bánh, đến khi mặt kia cũng ngả màu thì mang ra đĩa hoặc rổ đựng
  • Phết bơ tỏi lên mặt bánh cho thơm
  • *ai muốn làm bánh mì ko có mozzarella thì chỉ cần cán bột và nướng bánh trên chảo, nó sẽ thành 1 loại bánh kẹp, tiếng Ý là Piadina, 1 loại bánh kẹp phổ biến vùng biển Remini hoặc Romagna. 
  • Chúc mọi người thực hiện thành công món này. 
  • Mọi người có thể tag tui trên fb #thythycooking để cho tui xem thành quả với. 😍🤩
pull-apart-garlic-butter-bread-recipe---bánh-mì-nướng-chảo-siêu-dễ---(2).jpg 1.35 MB
pull-apart-garlic-butter-bread-recipe---bánh-mì-nướng-chảo-siêu-dễ---(1).jpg 1.26 MB

pull-apart-garlic-butter-bread-recipe---bánh-mì-nướng-chảo-siêu-dễ---(10).jpg 1.57 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

NHỮNG MÓN ĂN MÙA XUÂN CỦA LÂM DRAMA
NHỮNG MÓN ĂN MÙA XUÂN CỦA LÂM DRAMA

Nhân dịp sinh nhật 1 năm của cái blog ế, thì mình giới thiệu 4 món ăn trong mùa xuân để mọi người có thể thử làm. Hiện tại tr...
MÓN NGON NGÀY TẾT KIỂU Ý - SALATINE
MÓN NGON NGÀY TẾT KIỂU Ý - SALATINE

Khi bạn đi siêu thị dịp giáng sinh của Ý thì mọi người sẽ nhận ra thực phẩm, trái cây vùng nhiệt đới như trái thanh long, mãn...
1 CHÚT VỀ BÁNH CROSTATA
1 CHÚT VỀ BÁNH CROSTATA

Mọi người có thể tìm thấy bánh này ở bất cứ nhà hàng nào của Ý, nó là 1 món bánh thịnh hành, nhìn thì chán, nhưng với khẩu vị...
BÁNH TÁO NGÀN LỚP
BÁNH TÁO NGÀN LỚP

Đây là 1 món bánh pastry cực kì thịnh hành tại Ý, mọi người có thể tìm thấy tại rất nhiều bar vào ban sáng. Người Ý thường ăn...
RICCIOLE FERRARESE - BÁNH MÌ XOẮN KIỂU Ý
RICCIOLE FERRARESE - BÁNH MÌ XOẮN K...

Có 1 chuyện vui như thế này. Có 1 lần, Lâm drama post video clip công thức này trên Tiktok. Ghi tên thật Ricciole (đọc là /ri...
BÁNH SINH NHẬT - BÁNH KEM HẠT DẺ CƯỜI PISTACCHIO
BÁNH SINH NHẬT - BÁNH KEM HẠT DẺ CƯ...

Hồi mình còn nhỏ, cũng như nhiều anh chị em bạn dì cùng thời, làm gì có cái sinh nhật nào hả các bạn. Tui còn không biết sinh...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

XÔI GÀ
Tự nhiên hôm nọ coi báo lá cải, thấy cựu diễn viên nào đó, vợ cũ chú Phước Sang bá...
ĐỒ CHUA
Miền nam ăn nhiều món với đồ chua, ăn ngon, và không làm các món ăn quá ngán vì ti...
GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG
Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! ...
CRUMBLED BANANA MUFFIN
I had three bananas at home that no one was eating. So, I had to step in and make ...
BÁNH MUFFIN CHUỐI
Nhà có 3 quả chuối chả ai ăn. Đành phải ra tay làm món bánh muffin chuối để tẩu tá...
LÂM DRAMA ĐI LÀM
Mình nhớ trong phim Hàn Quốc thấy trong cty chia vai vế kinh dị lắm, mỗi lần boss ...
TUYỂN TẬP ZÔ I NƯƠNG NƯƠNG 28/3/2024
Bà Zô i bả đeo bám tui không rời nửa bước các mợ ạ. Cứ tui mà có mặt ở nhà là bà c...

Are you sure?