GIÒ HEO KHO HÀNH GỪNG

GIÒ HEO KHO HÀNH GỪNG

Giới thiệu

Mình nấu món này chắc tháng trước mà bây giờ mới nhanh tay post cái recipe. Mình nghĩ mấy người hot blogger chắc chắn coi việc là blog là 1 công việc full time. 1 công thức nấu ăn hình ảnh được trình bày công phu thì chớ, lại còn viết 1 bài dài như 1 cuốn tiểu thuyết nhiều kì. Lắm khi mình chỉ muốn biết cái recipe mà kéo con chuột muốn xỉu mới tới được cái công thức! Thật là đáng ngưỡng mộ! Chứ xì tai của tui thì công thức nhanh gọn lẹ. Nhà bao việc mà còn ngồi đấy đẻ ra 1 bài viết thì là 1 việc làm quá sức. hic!
Giò-heo-rim--(1).jpg 1.03 MB
Nguyên liệu
  • 2 giò heo hoặc thịt đùi còn da tầm 600gr
  • 1 củ hành tây, băm nhỏ
  • 3 tép tỏi bự băm nhỏ
  • 1 củ gừng dài tầm ngón tay giữa cắt sợi
  • 1/3 teaspoon tiêu xay
Cách làm
  • Cho giò heo lên chảo nóng, nấu cho gia còn và phồng rộp đều 
  • Cho hành, tỏi, tiêu, gừng vào, xào 10 phút. 
  • Cho mắm, muối, tiêu, đường vào
  • Cho xíu nước xâm xấp. 
  • Hầm tới khi thịt vừa chín tới
  • Mang giò heo ra cắt lát.
  • Món này ăn nóng với cơm hoặc cho lên tô mì ramen là chuẩn thôi rồi 😁😁😍
Giò-heo-rim--(4).jpg 1.86 MB

Giò-heo-rim--(2).jpg 1.17 MB

Giò-heo-rim--(7).jpg 1.06 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ ...

Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ăn để còn mang cho bà nội 1 miếng, bắt ăn đ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
CƠM CHIÊN HẢI SẢN

Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm chiên hàng ngày đó các mợ. Mọi người mà searc...
MUSHROOM AND TOFU RAMEN
MUSHROOM AND TOFU RAMEN

Oh my, everyone! Living in Italy, I eat at least one bowl of noodle soup every day. But lately, with some free time on my han...
MÓN NGON MỖI NGÀY: ĐẬU HŨ CHIÊN TRỨNG
MÓN NGON MỖI NGÀY: ĐẬU HŨ CHIÊN TRỨNG

Mỗi lần lên mạng thấy có chị em nào đó bưng nguyên cái mâm cơm 5, 7 món cho 1 bữa ăn mà tui thấy mệt ngang à mọi người. Đã vậ...
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ

Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO

Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc phải đi làm ở văn phòng nên việc ăn uống cũng...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...

Are you sure?