TRỨNG SỐT CÀ

TRỨNG SỐT CÀ

Giới thiệu

Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog!
Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu dinh dưỡng. Trứng là 1 trong những thứ rất giàu dinh dưỡng mọi người ạ.
Cà chua là của ba chồng tui trồng, rất là ngon, nấu lên ăn rào rào à.
Trứng-sốt-cà-(7).jpg 839 KB
Nguyên liệu
  • Tầm 6 cái trứng gà 
  • 500 gr cà chua tươi
  • Hành hương 
  • Nước tương
  • Muối
  • Đường
  • Tiêu
Cách làm
  • Đập trứng vào tô, đánh với nước tương, muối, đường, tiêu. 
  • Cắt cà chua thành miếng nhỏ, không cần băm. 
  • Chiên trứng với xíu dầu. Trứng không cần đẹp, mọi người có khuấy trên chảo cho nó mau chín và có độ dày như hình.
  • Cho trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn
  • Bắc chảo lên xào cà chua với xíu dầu, nêm muối, đường. Khi cà chua bắt đầu sền sệt, ra nước sốt, thì cho trứng vào. Om, đảo trong 10 phút. 
  • Tắt bếp. Rắc hành hương lên mặt. Dọn nóng với cơm trắng. 
Trứng-sốt-cà-(1).jpg 1.5 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS
POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS

Poke bowls have taken Italy by storm since around 2020. It's funny because this trend seems to have emerged just after everyo...
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA AND OLIVE SAUCE
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...

A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP NGỌT
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUCCHINI
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUC...

Nhà còn nhiều cà chua tươi ngon quá trời, mà thời tiết thì lạnh rồi, trời lạnh ăn salad thì thấy không được hợp lí cho lắm nê...
SALAD KHOAI TÂY ĐẬU CÔ VE
SALAD KHOAI TÂY ĐẬU CÔ VE

Món salad gì mà quá trời quá đất nguyên liệu, hèn gì mà nổi tiếng. Món này từ Pháp, không phải Ý nhà mình. :D Hồi ở VN, ăn ra...
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT

Rảnh rỗi sanh nông nổi là có thật bà con ạ. Ngoài công việc của trường đại học thì drama không làm gì khác, không còn phải là...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...
ĐẬU TRẮNG HẦM KIỂU Ý VÙNG TUSCANY
Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặ...
BÁNH CANH CUA
Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nó...
HOMEMADE GUACAMOLE
I think my friend Nataly will be very proud of me! I made this guacamole from scra...
CHRISTMAS BISCUITS AND WRAPPING
I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflectin...

Are you sure?