TRỨNG SỐT CÀ
Giới thiệu
Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog!
Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu dinh dưỡng. Trứng là 1 trong những thứ rất giàu dinh dưỡng mọi người ạ.
Cà chua là của ba chồng tui trồng, rất là ngon, nấu lên ăn rào rào à.
.jpg)
Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu dinh dưỡng. Trứng là 1 trong những thứ rất giàu dinh dưỡng mọi người ạ.
Cà chua là của ba chồng tui trồng, rất là ngon, nấu lên ăn rào rào à.
Nguyên liệu
- Tầm 6 cái trứng gà
- 500 gr cà chua tươi
- Hành hương
- Nước tương
- Muối
- Đường
- Tiêu
Cách làm
- Đập trứng vào tô, đánh với nước tương, muối, đường, tiêu.
- Cắt cà chua thành miếng nhỏ, không cần băm.
- Chiên trứng với xíu dầu. Trứng không cần đẹp, mọi người có khuấy trên chảo cho nó mau chín và có độ dày như hình.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
- Cho trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn
- Bắc chảo lên xào cà chua với xíu dầu, nêm muối, đường. Khi cà chua bắt đầu sền sệt, ra nước sốt, thì cho trứng vào. Om, đảo trong 10 phút.
- Tắt bếp. Rắc hành hương lên mặt. Dọn nóng với cơm trắng.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hàng fine dining, mình không cảm nổi cái món ...
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc phải đi làm ở văn phòng nên việc ăn uống cũng...
CƠM GÀ TAM KÌ - CƠM GÀ HẢI NAM
Drama nhà tui biết tới cơm gà Tam Kỳ sau khi qua Ý. Khi đó mới nhập cư, chưa có việc làm nên tui quay cuồng nấu nướng này nọ ...
MÓN KHMER - THỊT BĂM XÀO CÀ TÍM
Mình rất là thích món ăn của người Campuchia. Mình thấy rất là giống món của miền Nam. Nhưng có hơi lai 1 tý với món người Th...
TRỨNG CUỘN NORI
Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem ...
POKE BOWL: PRAWNS AND QUINOA
hic, viết bài mà nó bị mất bực mình quá sức bực mình! Poke bowl lần này mình làm với quinoa, giàu chất xơ và protein nhe!
Phổ biến
GREEK-STYLE CHICKEN SKEWERS
I like this dish for two reasons: 1) it’s high in protein and low in oil, and 2) i...
SPIEDINI DI POLLO ALLA GRECA
Mi piace questo piatto per due motivi: 1) è ricco di proteine e povero di olio, e ...
MUSHROOM RISOTTO/ITALIAN RICE - A DELICIOUS ITALIAN DISH
In life, one should never say never. I remember back when I worked as a servant at...
RISOTTO AI FUNGHI / RISO ITALIANO - UNA DELIZIA DALL'ITALIA
Nella vita, non si dovrebbe mai dire mai. Ricordo quando lavoravo come servitore a...
STEAMED FISH WITH SCALLIONS, GINGER, AND WOOD EAR MUSHROOMS
Today, I made steamed fish with soy sauce, onions, ginger, chili, and wood ear mus...
PESCE AL VAPORE CON ZENZERO, CIPOLLOTTI E FUNGHI ORECCHIE DI GIUDA
Oggi ho preparato del pesce al vapore con salsa di soia, cipolle, zenzero, peperon...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hà...
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc ph...
PIZZA CUPCAKE
1 tuần trôi qua, chưa bao giờ mừng vì cuối tuần như lần này. Mệt quá chừng à! Nhiề...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã c...