*Chú thích ảnh: hình vừa chụp hôm qua nhân dịp được mụ chị cho cái váy đẹp xuất sắc và hình đang "dẫy dụa trong phòng gym" hồi tháng 11 năm ngoái (2022) 🤣
Phần chữ in nghiêng là chú thích thêm từ bà Việt, chuyên về dinh dưỡng bạn mình. Như cũ, series giảm cân của mình cộng tác với bà Việt (Chuyên gia bảo vệ thực phẩm chứng nhận Quản lý chế độ ăn uống - CFPP CDM (Certified Food Protection Professional Certified Dietary Manager, US) ---------------------- Tập trước mình và bà Việt nói về ăn giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe. Tập này sẽ nói về yếu tố thứ 2 để giảm cân nhanh nhe - yếu tố thể dục! Tại sao mình cho rằng tập thể dục là yếu tố thứ 2, không phải là yếu tố thứ nhất của việc giảm cân? 1) Tập cỡ nào thì nói thật, đốt calo không nhanh như nạp calo đâu bà con! huhuhu! chạy lòi phèo 6 cây, đốt được đau 350kcalo (tùy người), chứ ăn thì 15 phút 1 cái pizza là ít nhất 700kcalo! Sao tui đốt kịp! oa oa oa!!! Đó là lí do giảm lượng calo là "dễ" hơn đốt! Đây cũng là câu trả lời cho mấy em nhắn tin hỏi chị sao em gym rồi mà không xuống kí. Vì nếu gym vào mà mình vẫn ăn thì mình không xuống đâu các bạn! Hồi mình còn tập crossfit, tập như trâu như bò luôn đó, tập kết hợp rất nhiều bài cả cardio lẫn tạ, lẫn chạy nhảy, chuối, không thiếu cái qué gì, mà có mấy ông bụng vẫn bự chà bá. Mà khỏe kinh lắm đó! Đơn giản vì mấy ổng cũng nạp năng lượng khủng, nên nhìn đô con bulky chứ không "ốm thon thả" được. Mấy ông này mà ăn diet thì cứ gọi là bụng 6 múi y như cái mai rùa chứ mà đùa! 😝 Vì vậy, chị em nào nghĩ cứ gym là ốm thì ... cẩn thận! chỉ ốm, nếu mọi người ăn y như cũ và gym vô (nghĩa là mình thực sự đốt calo nhiều hơn, chứ gym vô và ăn cũng vô thì khó à!).
Thật sự nếu nói về cả mặt thẩm mỹ lẫn sức khoẻ một cách khoa học thì cơ bắp đủ mới quan trọng chứ không phải là càng nhiều càng tốt. Cơ bắp chứ không phải tiền nha các bạn, thậm chí có nhiều tiền cũng không phải là tốt tuỳ theo cái giá thể xác hay tinh thần hahaha. Nói đùa, nhưng cũng nói thật là khi cơ thể có quá nhiều cơ bắp và cân nặng vượt qua một ngưỡng tiếng Anh gọi là Ideal body weight thì nó sẽ tạo ra stress lên cơ thể, cụ thể là mechanical stress hay stress lên cơ, khớp. Tuy xương cốt sẽ chắc khoẻ, nhưng phần cơ khớp sụn khi phải tha vác dư thừa mấy trăm pounds thì pound đó là mỡ hay cơ hay…xi măng thì sorry cơ và khớp không hề phân biệt.
2) Ngoài ra việc đốt calo rất khó nói, không thể tính chính xác mình đốt calo ngày hôm nay nhiều hơn ngày hôm qua 1 cách triệt để nên theo Lâm mập mập thì mọi người nên chú trọng lượng calo nạp vào. Gym thì coi như là 1 công cụ thứ 2, nếu muốn giảm cân. Vậy gym hay thể dục thì làm qué gì trời? Làm được nhiều thứ à! 1) Đốt lượng calo nhiều hơn, mà calo mình đốt nhiều hơn calo mình nạp là nguyên tắc giảm cân! 2) Cơ thể rắn chắc xinh đẹp hơn, không bị bỏng bẻo. TUY NHIÊN, tùy vào việc mọi người tập cái gì! Nếu chỉ cardio như chạy, nhảy, đi bộ thì chỉ săn gọn chân là chính. Muốn bụng đẹp, mông, tay săn chắc lòi những nhóm cơ đẹp thì buộc phải tập gym, tập các bài tập thiết kế đúng với nhóm cơ. Ví dụ như các bài của Jillian Michaels, Autumn Calabrese, etc. 3) Giúp cơ chế đốt mỡ Metabolism làm việc nhanh hơn, nghĩa là cơ thể mình đốt năng lượng nhiều hơn, ngay cả sau khi tập. Người ta thường nói "bà này có metabolism nhanh" nghĩa là bả cứ ốm roi roi dù ăn nhiều, vì bả có hệ thống đốt mỡ cao. Vì vậy, mọi người năng động, chăm thể thao thì cũng sẽ được như vậy! Sau khi giảm tầm 3 kí, thì mình cũng nhận ra mình giảm nhanh và ít lên cân dù ăn nhiều trong vài ngày hay 2 tuần liên tiếp không đếm calo.
Nói rõ hơn là cơ bắp nhiều ngoài việc giúp bạn đốt được nhiều calo khi ĐANG TẬP THỂ DỤC thì nó còn giúp bạn đốt nhiều calo khi…bạn chỉ ngồi đó coi TV. Lý do là cơ bắp cần nhiều calo để duy trì hơn tế bào mỡ. Tính sơ sơ là nhiều hơn khoản gấp 3-4 lần. Nghe tuyệt vời vậy, nhưng hey trong thực tế là sau 2-3 tháng tập chăm chỉ lên được 2 ký cơ bắp thì metabolic rate chỉ…e hèm tăng lên được 50 kcal/ngày. Tức là so với trước kia ví dụ hàng ngày đốt 1800 kcal thì bây giờ thêm 2 ký cơ thì bạn đốt được 1850 kcal. Tuy không đáng kể, nhưng qua một thời gian dài tính bằng năm và thập kỷ thì bạn tự giúp mình cắt giảm nguy cơ béo phì nhiều. Tính vầy nhé: nếu mỗi ngày bạn quên, ăn dư ra 100kcal/ngày. Sau một năm đó 100x365= 36500 tức là tăng khoảng 5kg…nếu bạn có nhiều hơn chỉ 2kg cơ thì nó giảm tốc độ tăng cân của bạn
Tập gym và yoga nè. Mọi người có thấy cái balo gần máy sưởi không? đó là cái túi Decathlon mình nói ở phần dưới bài. :)
Như đã từng nói, mình đã từng tập Jillian Michaels, tập crossfit, yoga đủ trò. Nhưng lần giảm cân này mình chỉ tập Jillian nhiều nhất 2 lần 1 tuần, vì già cỗi, đầu gối mình nó không chịu được các bài tập. Chán lắm! Vậy mình làm cái gì? Mình chỉ chạy bộ. Thật ra ai chỉ cần muốn ốm bớt thì chạy bộ là ốm, không cần phải vào phòng gym hay làm gì cực nhọc hơn. Đó là lời khuyên của huấn luyện viên của mình. Ổng nói chạy là ốm, còn gym là tập cho các nhóm cơ, tập để có sự dẻo dai, này nọ kia. Thế nên mọi người cứ yên tâm, đi bộ nhanh, chạy bộ chậm chậm, đạp xe đạp tại chỗ, etc. đều giúp ốm bớt. Riêng mình, mình chạy ngoài trời, mới đầu chạy tầm 4 cây, sau này tăng lên 6 cây hơn 1 lần chạy, đốt nhiều calo hơn các bài của Jillian! Nên nếu nói giảm cân, thì chạy bộ giúp mình giảm nhanh hơn là tập gym! Ở nhà mình có cái máy đạp xe, nhưng mình không ham mê nó, 1 phần thì dù có TV, có điện thoại, mình thấy nó cũng không hiệu quả, (không đốt nhiều bằng chạy - do mình có đeo đồng hồ đếm số calo đốt bằng cách tính nhịp tim). Thêm cái nữa mình thấy chán lắm! Rất chán. Với sau 30 phút (đốt tầm hơn 100kcalo - ít hơn cả 1 cái bánh croissant! ☹️) thì mình oải, không đạp nữa. Trong khi chạy bộ bên ngoài thì có gió mát, nên cảm thấy không bị bức bách như tập trong nhà. Chạy bên ngoài thì dù có mệt hay lười cỡ nào thì cũng ... phải lết xác về nhà. Chứ tập tại nhà thì ... mệt là dừng! hahha! Nhiều hôm mình bận, làm biếng thì cũng cố chạy thay vì đi bộ để mà còn về làm việc khác. Thế là mình đã chạy từ tháng 1 đến giờ là 5 tháng, đốt mỡ vèo véo veo. Chân cẳng thon gọn hơn. Nhưng bụng không đẹp như tập gym (vì mình lười quá!). Mình đang lập kế hoạch chăm tập gym hơn 1 tý để bụng phẳng đẹp. Chỉ gym thì bụng mới đẹp thôi nhe các bạn! Ốm không có nghĩa là đẹp 😉 Nhiều người ốm nhưng không tập gym nên cứ than sao bụng tao bé hơn mày mà nhìn lại to hơn. Lí do rất đơn giản, cứ gym là đẹp, đẹp và đẹp nha! Các lợi ích extra của việc chạy bộ ngoài trời của mình: 1) Có vitamin D - Vitamin giúp hạnh phúc vui vẻ hơn 2) Da rám nắng nhìn khỏe mạnh xinh đẹp hơn (Mình chưa bao giờ mê da trắng, mình thích rám nắng, nhưng do làm việc tại nhà, nên mình trắng hếu như con ma! Đi chạy bộ để có xíu nắng!) 3) Trong khi chạy thì mình nghe tin tức bằng tiếng Anh hoặc tiếng Ý, vừa học ngoại ngữ, vừa cập nhật thông tin cho công việc 1 cách dễ dàng và không quá nhàm chán.
hahahha, hình Lâm drama đang chạy bộ bị bà bạn chụp lén. Mụ cũng đi bộ tập thể dục ban sáng, thấy mình nên mụ chụp lại hỏi mày hả Thy Thy
Chân có nhỏ hơn hồi mập, nhưng bảo chân có dài ra, đẹp ra không thì không hahahha!! người lùn mà, chân mà thon dài thì chắc phải ốm và khuôn người phải bé lắm. (như là 1 bản thu nhỏ của các em người mẫu). Mà frame người lùn, bé thì nhìn bé xíu xiu à, mình thấy không đẹp. Hồi xưa mình rất tự ti cái chân vừa ngắn vừa to. Hồi làm Sheraton, có 1 lần party mình mặc váy ngắn (mà hồi xưa là ốm hơn giờ nhiều đó nha!), thấy mấy chị cao 1m7 hơn nói sao chân bự quá gái ơi. oa oa oa!!! Sau này mình tham gia nhóm tập của Jillian, có mấy bạn Tây nhìn hình mình nói "Strong legs" và cho mình icon số zách :p Thế là mình cũng hết tự ti luôn, hí hí!!! Có 1 đôi chân khỏe cũng quan trọng mà. Còn nó không được như người mẫu thì ... có sao đâu nà! Đời này nhiều công việc khác nhau, đâu phải chỉ có nghề người mẫu, Điểm mạnh cũng có nhiều điểm khác nhau, đau phải chỉ mỗi cặp chân dài, người yêu mình thì cũng chỉ có 1 (chồng hay partner gì đó, chứ ai có 2, 3, 4 đâu nà? :p). À, kể tiếp lại hôm staff party ở Sheraton - nơi mình từng làm nô tì, chân to vậy mà hôm sau có anh kia chạy lại xin làm quen, nói "tôi thấy em hôm qua nhưng chưa kịp hỏi số" --> chân bự không thành vấn đề nha các em gái của chị!!! :p Thần thái mới là tất cả!! :p Các anh nào vô tình đọc bài này confirm giúp các chị iem gái nhà iem với! :p Nói tới lại hơi nhiều chuyện, hồi mình còn trẻ lắm, 16, 17 gì đó, chưa có kinh nghiệm tình chường :p, đi chơi làm quen (mới dating chứ không bạn trai gì) cứ ngại ngùng ăn uống nhỏ nhẻ. Sau này bạn kia mới nói "tui chỉ thích mấy bạn ăn nhiều và thích ăn thì mới vui" ủa vậy hả! Làm Lâm drama hiểu nhầm, cứ vờ ăn như mèo! Thế là mình vọc mặt ... ăn như hổ báo luôn. hahahha! Còn ông chồng mình thì thôi, lão không thích phụ nữ ăn vờ vịt hoặc không đam mê ăn uống (vì lão rất mê ẩm thực). Chắc vậy nên hồi đi chơi mới quen, mình nhai từ đầu mùa tới cuối mùa nên lão mới mê mình. há há há!!!
Chạy bộ cần cái gì?
Chạy bộ hay đi bộ ngoài trời là 1 môn thể thao rẻ tiền. Chả cần gì nhiều ngoài 1 đôi giày tốt. Giày rất rất quan trọng cho chạy bộ. Giày không ổn sẽ làm đau chân, đau khớp chân. Chán lắm! Mới đầu mình chạy bằng giày rẻ tiền, thấy cái cổ chân bị đau, lần nào cũng đau. Mình mua 1 đôi chuyên cho chạy bộ, mang vào không đau nữa. Nên mọi người hãy đầu tư 1 đôi giày tốt. Tại Decathlon họ có 1 section giày dành cho chạy bộ, mọi người có thể vào xem thử. Giày cũng phải thay thường xuyên, sau 1 xxx km là phải thay để đảm bảo giảm chấn thương cho chân, khớp.
Mình hay nghe nhạc, nghe tin tức, nên mình dùng cái đồ nghe tai móc vào tai không dây để chất lượng âm thanh tốt và không vướng xíu
Mình có 1 cái đồ đựng điện thoại đeo ngay bắp tay để không vướng víu, nhưng ít xài vì mình hay chọn bài hát hoặc bài phóng sự mình thích khi đang chạy.
Mình có 1 cái balo nhỏ (cái balo cơ bản của Decathlon), nó rất rẻ tiền, nhưng đáp ứng đúng chuẩn yêu cầu của mình: nó rất nhẹ, ôm sát lưng mình, nên khi mình chạy, cái ba lô không lúc lắc, xô xệch rất bực mình. Mình luôn có 1 cái khăn giấy trong balo, vì chạy mùa đông hay bị xổ mũi này nọ, rất cần thiết. 😛, ba lô còn đựng chìa khóa nhà nữa!
Tuy nhiên nếu bạn sống ở khí hậu nóng, ẩm, hay cơ thể bị mất nước nhiều do đổ mồ hôi nhiều khi chạy hay nói chung trong ngày bạn không có thói quen uống nhiều nước và khi đi chạy bộ nếu chạy trong trạng thái “thiếu nước” thì ngoài việc cảm thấy “hết hơi” khi chạy thì bạn dễ bị dọp bẻ. Nếu bạn đối diện với những việc đó thì Việt khuyến khích đầu tư mua Camel pak (balo siêu nhỏ có túi nước, tuy nhỏ nhưng đủ chỗ cho đồng hồ, chìa khoá, credit card hay radio nhỏ nếu bạn muốn nghe nhạc qua radio thay vì qua phone hay apple watch).
Mình có đầu tư 1 cái fit watch của Huawei để nó đếm số km mình chạy, đếm calo mình đốt bằng nhịp tim, đếm tốc độ. Vì mình muốn xem mình tập tành ra sao. Sau 1 tháng nhìn lại xem mình có chạy nhanh hơn không, chạy nhiều hơn không. Tập gym thì luôn phải cải thiện performance (hay nói cách khác phải làm nhanh hơn, giỏi hơn, nặng hơn) để cơ thể không bị plateau (chai lì). 1 khi cơ thể quen cường độ thì cơ chế đốt mỡ lại chậm lại.
E hèm! Xong rùi đó! Đây là cách giảm cân (giảm mỡ) nhanh, dễ, rẻ tiền, ít chấn thương. Lần sau bọn mình sẽ nói cách tăng cơ nhe!
Hành trình giảm cân phần 1 của mình ở đây Hành trình giảm cân phần 2 ở đây Hành trình giảm cân phần 3 ở đây Các bài giảm cân, tập gym tăng cơ giảm mỡ ở đây ----------------------
Bà Việt đây
Mình post lại phần giới thiệu bà Việt để biết bả là ai: Trước khi vô vấn đề, mình muốn khoe với mọi người là mụ Việt bạn mình đã đồng ý bắt tay với Lâm drama làm 1 series dài hơi giảm cân (và có lẽ tụi mình sẽ làm 1 vài bài khác về thực phẩm và sức khỏe trong tương lai hí hí 😆). Bà Việt này là guru của mình từ rất là lâu, bạn online đó, quen nhau hơn 12 năm, thời tui chưa sanh Quậy hay sao á! Nhờ bà Việt mà tui đã từng giảm 10 kí bằng phương pháp ăn khoa học, đếm calo. Sau đó giảm mỡ, tăng cơ, tập gym, crossfit thần sầu (😛) bằng cách ăn gần như Vegan (rất ít thực phẩm từ động vật mà vẫn khỏe mạnh, bụng múi). Thế bà nội này là ai mà "ghê gớm" vậy? hihi!! Mụ học ngành dinh dưỡng nutrician (và 2 năm ngành sport science - môn về thể thao phải không bà con?). Hiện tại mụ làm chuyên về dinh dưỡng (là giám sát dinh dưỡng - dietary supervisor và lấy thêm chứng chỉ CFPP CDM (Certified Food Protection Professional Certified Dietary Manager), tiếng Việt nôm na là Chuyên gia bảo vệ thực phẩm chứng nhận Quản lý chế độ ăn uống. Nên các bài về hành trình giảm cân, các ăn, thể thao giảm cân của mình sẽ được bà Việt đọc và cho thêm thông tin để đảm bảo bài viết có chất lượng tốt nhất. là lá la la!!! Ốm khỏe, ốm đẹp, ốm hoài không mập ra thì cần ăn uống khoa học mà! Bà Việt có 1 trang về thực phẩm sức khỏe rất hay, mọi người có thể vào để tìm hiểu thêm về thực phẩm, cho người bình thường, cho trẻ con, cho mẹ bầu và bệnh nan y như tiểu đường, huyết áp tại đây (click link). Giờ thì tui viết tiếp phần hành trình giảm cân nhe. Chữ in nghiêng là thông tin thêm từ mụ Việt heng mọi người!
