CÀ RỐT ÁP CHẢO
Giới thiệu
Đây là 1 món dễ làm, bổ dưỡng. Nếu ăn theo kiểu Tây thì là 1 món side dish, ăn theo kiểu ta mình thì là món rau củ xào và dành cho ai ăn chay.
Quậy nhà mình mê lắm. Mình thấy cà rốt dễ ăn cho con nít, vì nó ngọt. Lần này mình xào áp chảo xong còn cho thêm vài miếng muối mè Nhật (nhà tự làm) cho thêm ngon và đẹp mắt.
.JPG)
Quậy nhà mình mê lắm. Mình thấy cà rốt dễ ăn cho con nít, vì nó ngọt. Lần này mình xào áp chảo xong còn cho thêm vài miếng muối mè Nhật (nhà tự làm) cho thêm ngon và đẹp mắt.
Nguyên liệu
- Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
- Tỏi đập dập
- Muối mè Nhật, cách làm muối mè Nhật tại nhà ở đây
Cách làm
- Xào tỏi cùng dầu ăn cho thơm.
- Cho cà rốt vào, xào cho đến khi chín tới hơi cháy cạnh.
- Tắt bếp.
- Cho ra đĩa
- Cho muối mè lên mặt
.JPG)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ
Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SAL...
Nói Quiche thì có lẽ nhiều người biết, vì nó là 1 cái tên tiếng Pháp phổ biến cho món bánh mặn. Người Anh cũng dùng chữ này h...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hàng fine dining, mình không cảm nổi cái món ...
TRỨNG SỐT CÀ
Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...
KHOAI TÂY ÁP CHẢO
Món này học từ mẹ chồng. Mẹ chồng mình thuộc kiểu người không đam mê nấu nướng, nhưng rất khoái dọn dẹp, lau chùi và ủi đồ. H...
MÓN NGON THƯỜNG NGÀY - 3 MÓN RAU ĐƠ...
Bây giờ muốn tìm cảm hứng cho món ăn thường ngày khó lắm nha! Vì đại đa số các món ăn mà được tung lên mạng thì cầu kì, hoành...
Phổ biến
DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...