CƠM CHIÊN RAU CỦ VÀ TRỨNG
Giới thiệu
Nấu món này cho con gái, nó mê cơm chiên Dương Châu (Cantonese fried rice). Nhưng mình thì cứ thôi, cho các loại rau củ vào ăn để có chất xơ luôn
.jpg)
Nguyên liệu
- 3 chén cơm đầy và để nguội
- 3 trứng gà
- 1 củ hành tây băm nhỏ (con bé này không thích hành tây nhung băm ra nấu lên thì nó không biết nên ăn tuốt 🤣)
- 1 trái zucchini, cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt cắt hạt lựu
- 3 tablespoon đậu hà Lan
Nguyên liệu phần rắc mặt tui
- Hành hương cắt nhỏ
Cách làm
- Đánh trứng rồi cho vào cơm trắng, trộn lên cho đều
- Bắc chảo lên bếp, xào hành tây 2 phút, cho các nguyên liệu còn lại vào, xào chín trong 3 phút, cho cơm vào, đảo đều cho tơi hạt.
- Nêm muối, đường, hạt tiêu
- Dọn nóng và răc thêm hành hương cho đẹp.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...
A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...
Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT
Rảnh rỗi sanh nông nổi là có thật bà con ạ. Ngoài công việc của trường đại học thì drama không làm gì khác, không còn phải là...
ZUCCHINI XÀO TRỨNG
Món ăn này quả là vi diệu! Nhiều chất xơ lại có protein từ trứng. Nghe dân ngành thực phẩm bảo trứng là thực phẩm tốt nhất tr...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....
CƠM CHIÊN THỊT GÀ, CÀ RỐT, ZUCCHINI
Dạo gần đây tui toàn ăn hàng hết hạn mọi người ạ. Cái nào hết hạn, cũ thì tui hốt hết. Chứ sao bỏ được. Đồ ăn hư hỏng hay khô...
Phổ biến
MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...
ĐẬU TRẮNG HẦM KIỂU Ý VÙNG TUSCANY
Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặ...
BÁNH CANH CUA
Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nó...
HOMEMADE GUACAMOLE
I think my friend Nataly will be very proud of me! I made this guacamole from scra...
CHRISTMAS BISCUITS AND WRAPPING
I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflectin...