CƠM CHIÊN RAU CỦ VÀ TRỨNG
Giới thiệu
Nấu món này cho con gái, nó mê cơm chiên Dương Châu (Cantonese fried rice). Nhưng mình thì cứ thôi, cho các loại rau củ vào ăn để có chất xơ luôn
.jpg)
Nguyên liệu
- 3 chén cơm đầy và để nguội
- 3 trứng gà
- 1 củ hành tây băm nhỏ (con bé này không thích hành tây nhung băm ra nấu lên thì nó không biết nên ăn tuốt 🤣)
- 1 trái zucchini, cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt cắt hạt lựu
- 3 tablespoon đậu hà Lan
Nguyên liệu phần rắc mặt tui
- Hành hương cắt nhỏ
Cách làm
- Đánh trứng rồi cho vào cơm trắng, trộn lên cho đều
- Bắc chảo lên bếp, xào hành tây 2 phút, cho các nguyên liệu còn lại vào, xào chín trong 3 phút, cho cơm vào, đảo đều cho tơi hạt.
- Nêm muối, đường, hạt tiêu
- Dọn nóng và răc thêm hành hương cho đẹp.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
TRỨNG SỐT CÀ
Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...
POKE BOWL: THỊT BĂM, CAROT, ZUCCHIN...
Vài năm gần đây có trào lưu Poke bowl. Hình như món này nguồn gốc từ Hawaii. Các sách nấu ăn thì chế ra thêm Buddha bowl, hoặ...
KHOAI TÂY ÁP CHẢO
Món này học từ mẹ chồng. Mẹ chồng mình thuộc kiểu người không đam mê nấu nướng, nhưng rất khoái dọn dẹp, lau chùi và ủi đồ. H...
CƠM CHIÊN CÁ THU KIỂU THÁI CÙNG CÀ ...
Mình ăn món này từ 15, 16 năm trước khi anh Béo dẫn zợ mới cưới qua Thái Lan chơi. 2 vợ chồng đi ra cái đảo Ko chum hoang sơ ...
MÓN NGON THƯỜNG NGÀY - 3 MÓN RAU ĐƠ...
Bây giờ muốn tìm cảm hứng cho món ăn thường ngày khó lắm nha! Vì đại đa số các món ăn mà được tung lên mạng thì cầu kì, hoành...
MÌ VỊT TIỀM CHAY
Món này ăn thật sự thanh đạm và tốt cho sức khỏe, mình đang cố gắng ăn uống lành mạnh 1 tý. :D [Mì-vịt-tiềm-chay-(7)---vegeta...
Phổ biến
STUFFED PUMPKIN
This dish looks appealing and will impress guests when served! It’s also delicious...
STIR-FRY SEAFOOD NOODLES
AMAZING YET SIMPLE RECIPE FOR A QUICK MEAL!!! I use instant noodles, so they don't...
VIETNAMESE SPRING ROLLS
This time, I’m sharing a recipe and method that helps make spring rolls the crispi...
VEGETARIAN "BRAISED DUCK" NOODLES
This dish is truly light and healthy; I'm trying to eat a bit more wholesome. [~~]
HOMEMADE CHILI SATAY SAUCE THAT LASTS A LONG TIME
The Ultimate Chili Sauce Recipe for Spice Lovers! Ginger and Garlic Magic Unleashe...
KỂ CHUYỆN NƯỚC Ý - NGOÀI GIỜ LÀM VIỆC
Hồi ở VN, thấy cái building nào mà 12h đêm vẫn còn sáng đèn thì thường mình và bạn...
UOVO FRITTO IN SALSA DI POMODORO
PASTO VELOCE E FACILE FATTO IN CASA, ricco di proteine e nutrienti dalle uova e da...
STUFATO DI MANZO AL VINO ROSSO
STUFATO DI MANZO AL VINO ROSSO, SUPER FACILE, SUPER TENERO 😍 Servire con pane e un...
FOCACCIA BREAD MADE WITH A PIZZA MAKER
The AMAZING FOCACCIA made with my special pizza oven [focaccia]