CƠM CHIÊN RAU CỦ VÀ TRỨNG
Giới thiệu
Nấu món này cho con gái, nó mê cơm chiên Dương Châu (Cantonese fried rice). Nhưng mình thì cứ thôi, cho các loại rau củ vào ăn để có chất xơ luôn
.jpg)
Nguyên liệu
- 3 chén cơm đầy và để nguội
- 3 trứng gà
- 1 củ hành tây băm nhỏ (con bé này không thích hành tây nhung băm ra nấu lên thì nó không biết nên ăn tuốt 🤣)
- 1 trái zucchini, cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt cắt hạt lựu
- 3 tablespoon đậu hà Lan
Nguyên liệu phần rắc mặt tui
- Hành hương cắt nhỏ
Cách làm
- Đánh trứng rồi cho vào cơm trắng, trộn lên cho đều
- Bắc chảo lên bếp, xào hành tây 2 phút, cho các nguyên liệu còn lại vào, xào chín trong 3 phút, cho cơm vào, đảo đều cho tơi hạt.
- Nêm muối, đường, hạt tiêu
- Dọn nóng và răc thêm hành hương cho đẹp.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
PHỞ XÀO CUA - RAU CỦ NƯỚNG - DU LỊC...
Vài tấm hình mấy món ăn mình vừa nấu. :D Sau nửa tháng đi chơi vùng Balkan ăn Burek và thịt nướng quá nhiều thì ngán tận cổ n...
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...
A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...
Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT
Rảnh rỗi sanh nông nổi là có thật bà con ạ. Ngoài công việc của trường đại học thì drama không làm gì khác, không còn phải là...
ZUCCHINI XÀO TRỨNG
Món ăn này quả là vi diệu! Nhiều chất xơ lại có protein từ trứng. Nghe dân ngành thực phẩm bảo trứng là thực phẩm tốt nhất tr...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....
Phổ biến
EASY WALNUT COFFEE CAKE WITH HONEY
Years ago, I was baffled when I first saw a coffee cake recipe without any coffee ...
PASTA PAPPARDELLE WITH RAGU OF MUSHROOM, WALNUTS AND SUNDRIED TOMATOES
It is strange for an Italian to hear "Bolognese sauce," because in Italy, the dish...
EASY PEASY HOMECOOKED MEAL: CREAMY PUMPKIN RISOTTO
I first discovered risotto when I was 19 years old, working as a hostess at a fine...
QUICK AND EASY CHICKEN WITH MISO & PEANUT BUTTER
Cooking on weekdays is a challenge. After a long day, I just want to lie on my c...
QUICK AND HEALTHY: VIETNAMESE FISH SOUP
Healthy Vietnamese fish soup: a true traditional dish that almost every Vietnames...
HAVE I BECOME TOO ITALIAN?
I was practicing my presentation skills, and my coach gave me her usual feedback. ...
QUICK AND EASY LEMON RISOTTO
Risotto al limone (lemon risotto): One thing I have learned from Italian cuisine i...
ÂY-AI (AI) ƠI, EM MUỐN TỈ SỐNG SAO???
Tui đưa tấm hình của tui cho con Ây-ai xem, hỏi nó thấy hình tỷ làm ô kê hem. Nghĩ...
MEGHAN SPAGHETTI
Meghan or the Sussexes are everywhere in the tabloids, and I could never understan...
HÀNH TRÌNH GIẢM CÂN CỦA DRAMA 2026
Cứ cách 1, 2 năm là lại dẫy dụa giảm cân. Sau 40 năm trên cuộc đời này thì tui cũn...