CƠM CHIÊN RAU CỦ VÀ TRỨNG
Giới thiệu
Nấu món này cho con gái, nó mê cơm chiên Dương Châu (Cantonese fried rice). Nhưng mình thì cứ thôi, cho các loại rau củ vào ăn để có chất xơ luôn
.jpg)
Nguyên liệu
- 3 chén cơm đầy và để nguội
- 3 trứng gà
- 1 củ hành tây băm nhỏ (con bé này không thích hành tây nhung băm ra nấu lên thì nó không biết nên ăn tuốt 🤣)
- 1 trái zucchini, cắt hạt lựu
- 1 củ cà rốt cắt hạt lựu
- 3 tablespoon đậu hà Lan
Nguyên liệu phần rắc mặt tui
- Hành hương cắt nhỏ
Cách làm
- Đánh trứng rồi cho vào cơm trắng, trộn lên cho đều
- Bắc chảo lên bếp, xào hành tây 2 phút, cho các nguyên liệu còn lại vào, xào chín trong 3 phút, cho cơm vào, đảo đều cho tơi hạt.
- Nêm muối, đường, hạt tiêu
- Dọn nóng và răc thêm hành hương cho đẹp.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm chiên hàng ngày đó các mợ. Mọi người mà searc...
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ
Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SAL...
Nói Quiche thì có lẽ nhiều người biết, vì nó là 1 cái tên tiếng Pháp phổ biến cho món bánh mặn. Người Anh cũng dùng chữ này h...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hàng fine dining, mình không cảm nổi cái món ...
TRỨNG SỐT CÀ
Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...
POKE BOWL: THỊT BĂM, CAROT, ZUCCHIN...
Vài năm gần đây có trào lưu Poke bowl. Hình như món này nguồn gốc từ Hawaii. Các sách nấu ăn thì chế ra thêm Buddha bowl, hoặ...
Phổ biến
DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...