GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG

GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG

Giới thiệu

Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! grr!

Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food-(7).jpg 1.9 MB
Nguyên liệu
  • Đùi gà khứa vài đường 
  • 6 tép tỏi đập dập
  • 3 miếng gừng, mỗi miếng to tầm 2 lóng tay, đập dập 
  • 5 thìa tablespoon nước tương 
  • 2 tablespoon giấm 
  • 2 tablespoon đường 
  • Hành lá 
  • Ớt 

Cách làm
  • Chiên gà trên chảo (không cần cho dầu), gà nhiều mỡ, chiên 1 tý là mỡ tiết ra rất nhiều. Khi gà chín vàng đều, cho ra đĩa. 
  • Dùng phần mỡ gà, tầm 5 tablespoon, xào tỏi, gừng, ớt cho thơm. 
  • Cho nước tương, giấm, đường vào. Nấu trong 5 phút cho sánh. 
  • Cho gà vào, trộn đều trong 1 phút. 
  • Bắc ra, rắc hành lên cho đẹp 
Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food-(5).jpg 1.26 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO

Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc phải đi làm ở văn phòng nên việc ăn uống cũng...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP

Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã có 1 bước tiến quan trọng, đó là ... đi chợ ...
CƠM GÀ TAM KÌ - CƠM GÀ HẢI NAM
CƠM GÀ TAM KÌ - CƠM GÀ HẢI NAM

Drama nhà tui biết tới cơm gà Tam Kỳ sau khi qua Ý. Khi đó mới nhập cư, chưa có việc làm nên tui quay cuồng nấu nướng này nọ ...
TRỨNG SỐT CÀ
TRỨNG SỐT CÀ

Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...
MÓN KHMER - THỊT BĂM XÀO CÀ TÍM
MÓN KHMER - THỊT BĂM XÀO CÀ TÍM

Mình rất là thích món ăn của người Campuchia. Mình thấy rất là giống món của miền Nam. Nhưng có hơi lai 1 tý với món người Th...
TRỨNG CUỘN NORI
TRỨNG CUỘN NORI

Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem ...

1 chút về chủ blog

Phổ biến

GREEK-STYLE CHICKEN SKEWERS
I like this dish for two reasons: 1) it’s high in protein and low in oil, and 2) i...
SPIEDINI DI POLLO ALLA GRECA
Mi piace questo piatto per due motivi: 1) è ricco di proteine e povero di olio, e ...
MUSHROOM RISOTTO/ITALIAN RICE - A DELICIOUS ITALIAN DISH
In life, one should never say never. I remember back when I worked as a servant at...
RISOTTO AI FUNGHI / RISO ITALIANO - UNA DELIZIA DALL'ITALIA
Nella vita, non si dovrebbe mai dire mai. Ricordo quando lavoravo come servitore a...
STEAMED FISH WITH SCALLIONS, GINGER, AND WOOD EAR MUSHROOMS
Today, I made steamed fish with soy sauce, onions, ginger, chili, and wood ear mus...
PESCE AL VAPORE CON ZENZERO, CIPOLLOTTI E FUNGHI ORECCHIE DI GIUDA
Oggi ho preparato del pesce al vapore con salsa di soia, cipolle, zenzero, peperon...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hà...
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc ph...
PIZZA CUPCAKE
1 tuần trôi qua, chưa bao giờ mừng vì cuối tuần như lần này. Mệt quá chừng à! Nhiề...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã c...

Are you sure?