NƯỚC MẮM CHAY
Giới thiệu
Bí kíp nước mắm chay thơm ngon cho các món chay, ví dụ như bún chả giò chay! :D
Nguyên liệu
- nửa muỗng cà phê muối
- 3 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê nước tương (chỉ dùng cho nước có màu, ko có tác dụng vị giác hay làm mặn gì cả!)
- 1 tép tỏi đập dập giã nhỏ nếu muốn ko thích thì ko cần cho vào.
- ớt băm nhỏ
- 2 tablespoon nước lọc
- 1/2 trái chanh vắt lấy nước
Cách làm
- Pha tất tật các nguyên liệu với nhau và nêm nếm lại cho vừa ăn tùy khẩu vị từng người. ;)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
TRỨNG SỐT CÀ
Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...
TRỨNG CUỘN NORI
Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem ...
KHOAI TÂY ÁP CHẢO
Món này học từ mẹ chồng. Mẹ chồng mình thuộc kiểu người không đam mê nấu nướng, nhưng rất khoái dọn dẹp, lau chùi và ủi đồ. H...
XÔI GÀ
Tự nhiên hôm nọ coi báo lá cải, thấy cựu diễn viên nào đó, vợ cũ chú Phước Sang bán xôi nghe hấp dẫn nên Lâm drama lại bày ra...
ĐỒ CHUA
Miền nam ăn nhiều món với đồ chua, ăn ngon, và không làm các món ăn quá ngán vì tinh bột hay thịt mỡ màng nhiều. :D Miền Nam ...
NHỮNG MÓN ĂN MÙA XUÂN CỦA LÂM DRAMA
Nhân dịp sinh nhật 1 năm của cái blog ế, thì mình giới thiệu 4 món ăn trong mùa xuân để mọi người có thể thử làm. Hiện tại tr...
Phổ biến
BÁNH FOCACCIA BẰNG MÁY LÀM PIZZA
Bánh Focaccia (đọc là phô các cha) này mình làm "pro" hơn bằng máy làm pizza. Máy ...
PORK RIBS IN TOMATO SAUCE
This dish is extremely rice-consuming and easy to make. Whether Western or Asian, ...
FRIED CHICKEN THIGHS WITH GARLIC BUTTER FISH SAUCE
[Fried Chicken Thighs with Garlic Butter Fish Sauce recipe]
PRAWN GARDEN SALAD
This dish is not only delicious but also easy to make, good for the skin, and help...
PAN-SEARED CARROTS
This is an easy and nutritious dish. If served Western-style, it’s a side dish; if...
FRIED EGG IN TOMATO SAUCE
[tomato-dressed egg recipe]
CHICKEN STICKY RICE
[chicken sticky rice recipe]
BEEF STEWED IN RED WINE
[Stewed beef with red wine recipe]
THỊT BÒ HẦM RƯỢU VANG ĐỎ
Mình mua 4 cuốn sách của Gordon Ramsay cả 5 năm nay. Tất cả đều là sách giấy, và t...