TRỨNG CUỘN NORI

Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem blog nấu ăn của mấy chị Nhật, thấy có cái chảo hình chứ nhật quá sức cool ngầu. Nên cũng cố, bằng chị bằng em!
Cái chảo bằng gang nặng như quỷ! mua từ nước trung hoa xa xôi. đó! rồi kêu là sẽ sống sạch, sống xanh để bảo vệ mẹ môi trường! mua đồ toàn cho nó đi máy bay thì xanh sạch gì! chắc mẹ trái đất mà đứng lên dc chắc bay qua táng Lâm drama tui mấy cái! hahaha! Khổ ghê đi à!
 Nhưng mình vẫn già miệng cãi cố là mình dùng chảo gang thì sẽ tiết kiệm vất các chảo ko dính đi. Vì chảo ko dính thì tuổi thọ ngắn, mình du giỏi cỡ nào cũng chỉ xài dc 6, 7 năm! Mình có 1 cái wok do em Ngọc bên Đức tặng, chắc cũng hơn 7 năm rồi. Nó ko còn chống dính xuất sắc như xưa, nhưng chiên cơm vẫn rất ô kê. Kích cỡ và độ nặng của nó vừa tay, nên mình vẫn giữ lại dùng thường xuyên. Chứ các chảo chống dính khác thì dễ hỏng. Mình vất nhiều tới nỗi mà mình cảm thấy quá tiếc! vì chảo vẫn còn rất tốt, nhưng nó éo chống dính dc, chiên trứng, chiên thịt là dính rịt vào chảo!
Túm lại là mình làm món trứng cuộn này trước khi đi . chơi VN. Sau 1 tháng về thì mình úp lên để blog ế có bài mới. hahah! mong ông Google cho tui đăng quảng cáo đi oa oa!! Lần nào hỏi ổng, ổng cũng bảo "blog lèo tèo có mấy bài, ko 1 con ma nào vào xem mà đòi đăng quảng cáo! có ma nó vào mua cho".