(cái này vừa để ăn bún bò Huế, vừa xào thịt gà cari, vừa ăn bánh tráng cuộn) nguyên liệu cho 1 hũ bé thế này thôi, mình ko làm nhiều, vì thích ăn đồ tươi mới. Ớt sa tế để lâu trong tủ lạnh mùi cũng khác đi với hàng tươi. Nguyên liệu:
6-7 trái ớt hiểm băm nhỏ
1 tép tỏi băm nhỏ
2 đầu sả (lấy phần gốc tầm 15cm) băm nhỏ
1 teaspoon ớt bột (có ớt bột thì màu mới đẹp như vầy nè!) ;)
Dầu ăn.
Cách Làm:
cho nguyên kiện tất tật xào cho thơm, cho se lại là xong (mình làm trong 5 phút) hí hí.