SA TẾ SẢ

SA TẾ SẢ

(cái này vừa để ăn bún bò Huế, vừa xào thịt gà cari, vừa ăn bánh tráng cuộn)
nguyên liệu cho 1 hũ bé thế này thôi, mình ko làm nhiều, vì thích ăn đồ tươi mới. Ớt sa tế để lâu trong tủ lạnh mùi cũng khác đi với hàng tươi.
sa tế sả.JPG 43.3 KB

Nguyên liệu: 
  • 6-7 trái ớt hiểm băm nhỏ
  • 1 tép tỏi băm nhỏ
  • 2 đầu sả (lấy phần gốc tầm 15cm) băm nhỏ
  • 1 teaspoon ớt bột (có ớt bột thì màu mới đẹp như vầy nè!) ;) 
  • Dầu ăn. 
Cách Làm: 
  • cho nguyên kiện tất tật xào cho thơm, cho se lại là xong (mình làm trong 5 phút) hí hí. 
  • Cho vảo hũ sạch, đậy kín, ăn dần. :D
    sa tế sả 2.JPG 55.9 KB
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

BÁNH CANH CUA
BÁNH CANH CUA

Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nói cua mà có thấy con cua nào đâu, thấy mỗi ...
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA AND OLIVE SAUCE
ITALIAN FOOD-LINGUINE WITH RICOTTA ...

A few months back, I discovered a jar of Mutti sugo that was so delicious I felt inspired to recreate it at home. Fortunately...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP NGỌT
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT
ZUCCHINI XÀO CHUA NGỌT

Rảnh rỗi sanh nông nổi là có thật bà con ạ. Ngoài công việc của trường đại học thì drama không làm gì khác, không còn phải là...
ZUCCHINI XÀO TRỨNG
ZUCCHINI XÀO TRỨNG

Món ăn này quả là vi diệu! Nhiều chất xơ lại có protein từ trứng. Nghe dân ngành thực phẩm bảo trứng là thực phẩm tốt nhất tr...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....

1 chút về chủ blog

Bài mới

MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...
ĐẬU TRẮNG HẦM KIỂU Ý VÙNG TUSCANY
Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặ...
BÁNH CANH CUA
Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nó...
HOMEMADE GUACAMOLE
I think my friend Nataly will be very proud of me! I made this guacamole from scra...
CHRISTMAS BISCUITS AND WRAPPING
I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflectin...

Are you sure?