BÁNH BÔNG LAN BƠ CÙNG HẠT ÓC CHÓ
Giới thiệu
Bánh này siêu dễ, ăn lại ngon nữa. :D
Mọi người có thể thay hạt óc chó bằng các loại hạt khác, ví như hạt hạnh nhân :D
.jpg)
Mọi người có thể thay hạt óc chó bằng các loại hạt khác, ví như hạt hạnh nhân :D
Nguyên liệu
Nguyên liệu phần cốt bánh:
- 300 gr bơ nhiệt độ phòng
- 250 gr đường
- 265 gr bột mì, rây mịn
- 10 gr bột baking powder, rây mịn
- 6 trứng
- 150 hạt óc cho xay nhỏ
- 150 gr yogurt không đường
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Nguyên liệu cho phần đường đổ lên mặt bánh:
- 150 gr đường xay icing sugar
- 60 gr syrup (mình dùng syrup mùi hạnh nhân)
- 15 gr nước
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Cách làm
- Cho tất cả nguyên liệu phần cốt bánh vào thố. Đánh mịn trong 1 phút.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
- Cho vào khuôn, ai dùng khuôn inox thì phải chống dính bằng bơ và bột mì. ai dùng silicon như mình thì không cần bước này.
- Nướng 180 độ C trong 50 - 60 phút, xăm tăm, thấy tăm khô ráo là đạt.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
- Để bánh nguội hoàn toàn mới tách khuôn. Đặc biệt khuôn silicon, nếu tách khuôn khi bánh còn nóng hoặc ấm thì bánh dễ bị dính khuôn, không đẹp nữa.
- TRộn các nguyên liệu phần đường đổ mặt bánh vào với nhau. khuấy trong 3 phút.
- Đổ phần đường lên mặt bánh.
- Bánh này dùng để uống trà, ăn snack là chuẩn :D
- Chúc mọi người thành công
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
NHỮNG MÓN ĂN MÙA XUÂN CỦA LÂM DRAMA
Nhân dịp sinh nhật 1 năm của cái blog ế, thì mình giới thiệu 4 món ăn trong mùa xuân để mọi người có thể thử làm. Hiện tại tr...
1 CHÚT VỀ BÁNH CROSTATA
Mọi người có thể tìm thấy bánh này ở bất cứ nhà hàng nào của Ý, nó là 1 món bánh thịnh hành, nhìn thì chán, nhưng với khẩu vị...
1 CHIẾC BÁNH ĐẦY TÁO
Mình thích ăn táo lắm. Mình nhớ thời mình còn nhỏ làm gì có quả táo Tây này. Chỉ có táo xanh của Vn trái bé bé ăn nhàn nhạt t...
BÁNH TÁO NGÀN LỚP
Đây là 1 món bánh pastry cực kì thịnh hành tại Ý, mọi người có thể tìm thấy tại rất nhiều bar vào ban sáng. Người Ý thường ăn...
BÁNH TÁO SÔ CÔ LA SIÊU DỄ
Một chiếc bánh táo mềm mịn cùng hạt sô cô la rải rác trong đó. Sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây và sô cô la hứa hẹn sẽ làm h...
BÁNH CÀ RỐT
Cái bánh này ngon kinh dị lắm các bạn ạ. Nhưng bánh này tuyệt đối chỉ nên ăn ... 1 lần 1 năm nếu mọi người muốn bảo toàn cân ...
Phổ biến
GREEK-STYLE CHICKEN SKEWERS
I like this dish for two reasons: 1) it’s high in protein and low in oil, and 2) i...
SPIEDINI DI POLLO ALLA GRECA
Mi piace questo piatto per due motivi: 1) è ricco di proteine e povero di olio, e ...
MUSHROOM RISOTTO/ITALIAN RICE - A DELICIOUS ITALIAN DISH
In life, one should never say never. I remember back when I worked as a servant at...
RISOTTO AI FUNGHI / RISO ITALIANO - UNA DELIZIA DALL'ITALIA
Nella vita, non si dovrebbe mai dire mai. Ricordo quando lavoravo come servitore a...
STEAMED FISH WITH SCALLIONS, GINGER, AND WOOD EAR MUSHROOMS
Today, I made steamed fish with soy sauce, onions, ginger, chili, and wood ear mus...
PESCE AL VAPORE CON ZENZERO, CIPOLLOTTI E FUNGHI ORECCHIE DI GIUDA
Oggi ho preparato del pesce al vapore con salsa di soia, cipolle, zenzero, peperon...
RISOTTO NẤM/CƠM Ý - MÓN NGON NƯỚC Ý
Ở đời không nên nói không bao giờ. Mình nhớ thời mình làm nô tì ở Sheraton, nhà hà...
CÁ HẤP HÀNH GỪNG VÀ NẤM MÈO
Từ khi có con Zô i Nương Nương thì mình cũng giảm thịt đáng kể, cộng hưởng việc ph...
PIZZA CUPCAKE
1 tuần trôi qua, chưa bao giờ mừng vì cuối tuần như lần này. Mệt quá chừng à! Nhiề...
ỨC GÀ XIÊN HI LẠP
Cuộc sống của mọi người đã thay đổi thế nào sau Covid? Cuộc đời drama nhà tui đã c...