BÁNH CHUỐI HẠT MÈ VÀ QUẢ CHÀ LÀ

Khi đời cho bạn quả chuối thì phải làm bánh chuối thoai! (Lậm vụ "Khi đời cho bạn quả quýt" 😝). Cái anh béo nhà mình thật là mệt. Bảo mua in ít thôi mà không nghe, mùa hè nắng nóng, trái cây rau củ vất lăn lóc ngoài tủ lạnh 1, 2 ngày là nó chín nhừ ra. Thế mà cũng ráng công về 5, 7 quả chuối. Có ăn hết đâu. Nên tui đành phải ra tay, làm 1 cái bánh khá ... healthy chứ vất đồ ăn đi thì tội chết. Cái gì cũng đắt đỏ. Ngoài ra, năm nay, Lâm drama nhà tui quyết tâm vất đồ ăn ít nhất có thể.
Tui dùng ít đường cho công thức này, vì trong quả chà là đã có nhiều đường.
Bột thì tui dùng bột nguyên cám để tăng cường chất xơ.
Ngoài ra, tui còn dùng nhiều hạt mè vì hạt này có nhiều antioxidant và calcium. Nghe bảo cũng tốt cho xương cốt các thứ mọi người ạ. Ở Ý này mấy cái hạt (óc cho, hạt điều, hạt thông, v.v...) đắt muốn xỉu. Riêng hạt mè thì vẫn còn rẻ. May quá! Thôi, hạt nào vừa túi tiền mà ăn được thì ăn thôi. 😆