món việt nam

LÀM ỚT SA TẾ TẠI NHÀ TRỮ SIÊU LÂU
LÀM ỚT SA TẾ TẠI NHÀ TRỮ SIÊU LÂU

Mình không thể sống nếu thiếu ớt sa tế. Mình từng làm nhiều loại sa tế, và mình thích làm ớt sa tế, vì mình có thể sáng chế r...
GÀ CHIÊN TERIYAKI
GÀ CHIÊN TERIYAKI

Gọi Teriyaki, nhưng thật ra đây chỉ là 1 phiên bản bắt chước Teriyaki với nguyên liệu giá mềm hơn hẳn công thức chính hiệu Nh...
CÀ CHUA NHỒI THỊT SỐT CÀ
CÀ CHUA NHỒI THỊT SỐT CÀ

Món này làm dễ, không quá mất thời gian, nhưng so với món pasta của Ý thì mình thấy pasta vẫn là nhanh nhất! :p Món Châu Á là...
BÁNH PATESO (PA TÊ SÔ) / (PATE CHAUD)
BÁNH PATESO (PA TÊ SÔ) / (PATE CHAUD)

Bánh pate chaud này hồi nhỏ ở VN, gần trường mình có tiệm bánh Đức Phát (bây h tách ra 2 thương hiệu 1 cái đức phát, 1 cái là...
CƠM TẤM CHẢ TRỨNG CHAY
CƠM TẤM CHẢ TRỨNG CHAY

Tui là đạo thịt! Có 1 thời gian đâu gần 1 năm toàn ăn chay, sau đó vừa ngán, vừa mất công, thôi dẹp luôn. Ăn chay xứ tây trắn...
GÀ KHO SỐT TƯƠNG
GÀ KHO SỐT TƯƠNG

Món gà này ngon kinh dị lắm! từa tựa món gà teriyaki. Nhưng tui không có sake và mirin. Thôi có nhiêu xài nhiêu đi nha người ...
TÔM KHO TÀU
TÔM KHO TÀU

Món này ngon kinh khủng! hic! Nấu xong ngồi ăn hết nguyên tô cơm huhuhuhu!!!
CHẢ GIÒ / NEM RÁN
CHẢ GIÒ / NEM RÁN

Ở miền nam gọi món này là chả giò, và mình chỉ biết mỗi tên này, tới khi gần 21 tuổi, đi làm cho Nielsen, công tác ở Hà Nội m...
HÔM NAY ĂN GÌ: GÀ KHO CÀ RI NƯỚC CỐT DỪA
HÔM NAY ĂN GÌ: GÀ KHO CÀ RI NƯỚC CỐ...

Mình nhớ lần đầu tiên mình ăn món này là khi mình 4 tuổi, mình ở nhà chị kia (hình như khi đó chỉ 16, 17 tuổi), chỉ nấu món n...
HÔM NAY ĂN GÌ: GÀ KHO GỪNG CHUA NGỌT
HÔM NAY ĂN GÌ: GÀ KHO GỪNG CHUA NGỌT

Có thể nói là món này bách chiến bách thắng, tây tàu gì thì cũng nhai tuốt. Hồi mình mới quen ông béo, lão không biết ăn các ...
HÔM NAY ĂN GÌ: MỲ XÀO CHAY CÙNG ĐẬU HŨ VÀ RAU CỦ
HÔM NAY ĂN GÌ: MỲ XÀO CHAY CÙNG ĐẬU...

Nhân dịp mua được mớ rau tươi ngon quá chừng nên làm vài món để ăn cho hết. Món này mình thấy hơi nhiêu khê vì phải cắt gọt đ...
GÀ ĐI BỘ KHO CÀ RI
GÀ ĐI BỘ KHO CÀ RI

Gà bên đây nó không được săn chắc 1 phần dù cho gọi là "thả" - gà Ý đa số ghi là thả bộ chứ không bỏ lồng như trước kia, nhưn...

Are you sure?