Món chiên xào, kho

Ở miền nam gọi món này là chả giò, và mình chỉ biết mỗi tên này, tới khi gần 21 tuổi, đi làm cho Nielsen, công tác ở Hà Nội m...

Nói không phải khoe chớ (:p) công thức Tempura này tui cho đúng 10 điểm + vì nó giòn rụng rời, cắn vào nghe crock crock, độ g...

Có thể nói là món này bách chiến bách thắng, tây tàu gì thì cũng nhai tuốt. Hồi mình mới quen ông béo, lão không biết ăn các ...

Nhân dịp mua được mớ rau tươi ngon quá chừng nên làm vài món để ăn cho hết. Món này mình thấy hơi nhiêu khê vì phải cắt gọt đ...

Cái món này hồi nhỏ mình ăn hoài, hình như là món tủ của mẹ mình hay sao ý. Nhưng ăn riết tới ngán. Quay xứ này thì cá và hải...

Hôm qua thấy trong tủ lạnh còn con gà, rã đông ra lấy cái ức xào bún udon, phần còn lại kho cà ri cho gọn. :D Món ức gà là mó...

Gà bên đây nó ko dc săn chắc 1 phần dù cho gọi là "thả" - gà Ý đa số ghi là thả bộ chứ ko bỏ lồng như trước kia, nhưng nói th...

Mình dùng mì dạng mì ăn liền, nên nó ko bị dính rịt mà rời rạc, rất thích hợp cho chiên xào. :) Rau mình dùng bắp cải và rau ...