Món Ý

BẮP BÒ HẦM TIÊU VÀ RƯỢU ĐỎ
BẮP BÒ HẦM TIÊU VÀ RƯỢU ĐỎ

Đây là 1 món ăn dễ làm, lại rất ngon. Hầu như bách chiến bách thắng, tây tàu gì cũng ăn được. 1 điều hơi ngại là bắp bò thì p...
CÀ TÍM CUỘN THỊT SỐT CÀ
CÀ TÍM CUỘN THỊT SỐT CÀ

Món này ngon nhưng làm hơi cực, chứ không như mì gói, cứ véo phát là có thể ăn ngay. 😝 Nên mình thường làm nhiều, chia thành ...
THỊT VIÊN BĂM CÙNG NƯỚC SỐT GRAVY
THỊT VIÊN BĂM CÙNG NƯỚC SỐT GRAVY

Món này là món bắt chước từ món thịt băm viên kinh điển của Ikea hé hé!! Mọi người đi Ikea có thấy món thịt này cùng nước sốt...
ĐẬU TRẮNG HẦM CÀ CHUA VÙNG TUSCANY CỦA Ý
ĐẬU TRẮNG HẦM CÀ CHUA VÙNG TUSCANY ...

Nếu ai hỏi mình nơi nào ở Ý mình thích nhất và đi nhiều nhất, thì đó chắc chắn không phải là Pisa nhé 😝. Mình thấy Pisa là th...
PIZZA TRẮNG KIỂU FOCACCIA CỦA Ý
PIZZA TRẮNG KIỂU FOCACCIA CỦA Ý

Tại Ý có 1 loại pizza to như 1 cái khay, hình chữ nhật, dài tầm nửa mét, có nơi còn dài hơn. Nên được gọi là Pizza al metro (...
BÁNH PIZZA TỪ VỎ BÁNH NGÀN LỚP PUFF PASTRY (CALZONE)
BÁNH PIZZA TỪ VỎ BÁNH NGÀN LỚP PUFF...

Món pizza này ngon kinh khủng. mình làm bằng vỏ bánh ngàn lớp puff pastry. Quậy nhà mình ăn mà "xỉu lên xỉu xuống", đặt hàng ...
MÌ Ý SỐT NẤM RỪNG
MÌ Ý SỐT NẤM RỪNG

Đây là 1 món mỳ Ý cùng sốt nấm Finferle. Finferle là nấm rừng, không phải lúc nào cũng có, phải đến tầm mùa hè và thu nó mới ...
KEM CUSTARD - CREMA PASTICCERA
KEM CUSTARD - CREMA PASTICCERA

Đây là 1 loại kem làm từ trứng, sữa, kem tươi và xíu bột ngô, 1 loại kem cơ bản của cơ bản trong dân làm bánh tại Ý. 1 chiếc ...
BÁNH PIZZA NHỎ (PIZZETTE)
BÁNH PIZZA NHỎ (PIZZETTE)

[Image]Làm bánh pizzetta (dịch ra là bánh pizza nhỏ). Bánh này tiệc nào cũng phải có món này. con nít Ý ăn bánh này rất nhiều...
BÁNH NƯỚNG CARAMEL VÀ VỊ QUẾ
BÁNH NƯỚNG CARAMEL VÀ VỊ QUẾ

Chiếc bánh này ngon không còn gì bàn cãi thêm. Theo cô Lâm thấy thì cứ cái gì làm với puff pastry, vỏ bánh ngàn lớp đều ngon....
BÁNH FOCACCIA - BÁNH MÌ DẸP KIỂU Ý
BÁNH FOCACCIA - BÁNH MÌ DẸP KIỂU Ý

Bánh Focaccia của Ý xuất thân từ vùng genova ở miền phía bắc nước ý. Mình ở vùng cũng là một phần của phía bắc. Tuy nhiên, cá...

Are you sure?