RISO FRITTO CON VERDURE E UOVA
Giới thiệu
Nguyên liệu
- 3 tazze di riso, raffreddato (come cucinare il riso bianco: https://www.thythycooking.com/cook/come-cucinare-un-perfetto-riso-bianco-in-stile-vietnamita-cinese-o-giapponese)
- 3 uova
- 1 cipolla piccola, finemente tritata (questo piccolino non ama le cipolle, ma quando sono finemente tritate e cucinate, non sapranno nemmeno di mangiarle 🤣)
- 1 zucchina, tagliata a dadini
- 1 carota, tagliata a dadini
- 3 cucchiai di piselli verdi
Ingredienti per il condimento:
- Scalogno finemente tritato
Cách làm
- Sbattere le uova e poi aggiungerle al riso bianco, mescolare bene per amalgamare.
- Scaldare una padella sul fornello, soffriggere la cipolla tritata per 2 minuti. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e saltare in padella per 3 minuti fino a cottura. Aggiungere il riso e mescolare bene per rivestirlo uniformemente.
- Condire con sale, zucchero e pepe nero. Servire caldo e cospargere qualche scalogno finemente tritato sulla superficie per aggiungere bellezza.
.jpg)
Ghi chú
Có thể bạn cũng thích
LÀM BÁNH TẠI NHÀ: LÀM VỎ BÁNH MẶN B...
TẠi siêu thị có bán nhiều loại vỏ bánh từ puff, đến brise, đến vỏ bánh quy ngọt (shortbread), ... Nếu ai chưa từng thử làm br...
RAGU- SỐT THỊT BOLOGNESE DÀNH CHO P...
Món này là 1 trong những món nổi tiếng nhất sau Pizza của Ý, mình nghĩ vậy. và trong tiếng anh, người ta gọi nó là Bolognese ...
LÀM BÁNH TẠI NHÀ: BÁNH BÔNG LAN BƠ ...
1 chiếc bánh dễ nhất trên đời. LÀm rất dễ, nhanh. Tỷ lệ thành công là 99%. 1% còn lại dành cho ai đãng trí làm bánh bị khét. ...
BÁNH FOCACCIA - BÁNH MÌ DẸP KIỂU Ý
Bánh Focaccia của Ý xuất thân từ vùng genova ở miền phía bắc nước ý. Mình ở vùng cũng là một phần của phía bắc. Tuy nhiên, cá...
ITALIAN BAKED EGGPLANTS - MELANZANE...
This dish is easy! And absolutely delicious! The soft juicy eggplant goes perfectly with tomato sauce, mozzarella and a littl...
Phổ biến
DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến ...
FUDGE CAKE - A RICH AND CREAMY CHOCOLATE CAKE
An insanely delicious chocolate cake—smooth, soft, and topped with a rich, creamy ...
TORTA FUDGE - UNA TORTA AL CIOCCOLATO RICCA E CREMOSA
Una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa—morbida, vellutata e ricoperta d...
ROTOLI ALLA CANNELLA - PANE DOLCE ALLA CANNELLA
Un semplice pane dolce, ma il risultato va oltre le aspettative. Guardando le sue ...
CINNAMON ROLLS - SWEET CINNAMON BREAD
A simple sweet bread, but the result is beyond expectations. Looking at the layers...
GÀ NƯỚNG CHANH CAM CÙNG OREGANO VÀ PAPRIKA
Số quá hẻo. 2 tuần trước làm 1 cái bánh từ quả cam ngon xuất sắc. Con Quậy ăn lấy ...
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Nếu drama nhà tui mà có 1 cơ thể ăn hoài không mập thì tui thề là tui sẽ ăn cơm ch...
FUDGE CAKE - BÁNH SOCOLA BÙI BÉO FUDGE CAKE
1 cái bánh socola ngon dã man. Bánh mịn, mềm mượt, có 1 lớp socola phủ mặt béo ngậ...