Bánh mặn

Bánh pate chaud này hồi nhỏ ở VN, gần trường mình có tiệm bánh Đức Phát (bây h tách ra 2 thương hiệu 1 cái đức phát, 1 cái là...

Đây là 1 cái bánh mì mặn cơ bản của người Ý, mọi người có thể tìm nó tại các quán bar. Nhân của mình là nấm hộp (hay nấm xào)...

[Image]Làm bánh pizzetta (dịch ra là bánh pizza nhỏ). Bánh này tiệc nào cũng phải có món này. con nít Ý ăn bánh này rất nhiều...

Bánh Focaccia của Ý xuất thân từ vùng genova ở miền phía bắc nước ý. Mình ở vùng cũng là một phần của phía bắc. Tuy nhiên, cá...

Nói nhanh gọn lẹ là so với các loại bánh mì phức tạp như Panettone, làm 3 ngày 4 đêm mới có bánh ăn thì cách làm này nhanh gọ...

Điều cốt lõi để có 1 ổ bánh mỳ ngon là nhờ chất glutine trong bột mỳ, những loại bột ít glutine hoặc glutine ko hoạt động tốt...

Ở Ý, tiệm chuyên bán Pizza thì có tên là Pizzeria. Các nhà hàng pizza này thường có 3 món chính: pizza, focaccia, calzone. [K...

TẠi siêu thị có bán nhiều loại vỏ bánh từ puff, đến brise, đến vỏ bánh quy ngọt (shortbread), ... Nếu ai chưa từng thử làm br...

Lễ phục sinh là ngày chủ nhật đầu tiên của tháng 4 ;) Tại Ý, lễ phục sinh đậm chất tôn giáo, ko có nhiều trò đua vui như các ...