FRAGOLE MACERATE CON PANNA MONTATA ALL'ITALIANA

FRAGOLE MACERATE CON PANNA MONTATA ALL'ITALIANA

Giới thiệu

Nguyên liệu
  • Fragole fresche
  • Panna montata (Montata fino a ottenere una consistenza soffice) - (Per montare la panna a consistenza soffice, la panna deve essere veramente fredda! (per coloro che sono alle prime armi come me un tempo :p)
  • Un po' di zucchero
  • Un po' di succo di limone


Per la decorazione:
  • Cioccolato fondente
  • Cioccolato bianco

Cách làm

  • Taglia le fragole a pezzetti di dimensioni medie.
  • Aggiungi lo zucchero.
  • Aggiungi il succo di limone.
  • Mescola delicatamente.
  • Ricopri e metti in frigorifero per 1 ora.
  • Monta la panna a consistenza soffice.
  • Sciogli il cioccolato nel forno a microonde. Fai attenzione, è consigliabile utilizzare la potenza di 600W per 30 secondi, mescolare, ripetere il processo più volte fino a quando il cioccolato si scioglie. È importante mescolare più volte per evitare che il cioccolato si bruci. Se si preferisce sciogliere il cioccolato a bagnomaria, fare attenzione a non far entrare acqua o gocce d'acqua nel cioccolato!
  • Immergere le fragole fresche nel cioccolato fondente e posizionarle su una teglia foderata con carta da forno.
  • Versare il cioccolato bianco in una sacca da pasticcere con una punta per decorare a fiore e creare piccoli punti bianchi sul cioccolato fondente. Attendere che il cioccolato si solidifichi per completare il processo.
  • Posizionare le fragole fresche macerate con lo zucchero sul ripieno.
  • Spalmare la panna montata sulla superficie della torta.
  • Posizionare le fragole al cioccolato sulla parte superiore.
  • Completato!!!!
Banh-kem-dau-tuoi---strawberry-cake---torta-fragole-panna-(10).jpg 799 KB

Banh-kem-dau-tuoi---strawberry-cake---torta-fragole-panna-(12).jpg 1.43 MB
Banh-kem-dau-tuoi---strawberry-cake---torta-fragole-panna-(13).jpg 1.23 MB



Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

1 chút về chủ blog

Phổ biến

ĐỪNG ĐỤNG VÀO MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NHÀ TUI! :p
Hôm qua anh béo hí ha hí hửng cưới hố hố kể mình "em, em! Cái trang nấu ăn nổi tiế...
CƠM CHIÊN THỊT GÀ, CÀ RỐT, ZUCCHINI
Dạo gần đây tui toàn ăn hàng hết hạn mọi người ạ. Cái nào hết hạn, cũ thì tui hốt ...
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒNG CÂY KIỂU Ý
Hồi drama nhà tui còn ở VN, kiểu 18 năm trước á. (Hic, cuộc đời trôi dạt xứ người ...
BÁNH FRENCH TOAST NHÂN NHO KHÔ
Mấy hôm nay dễ thở hơn nên drama nhà tui đi mò mua đủ các thứ trời thần ... hết hạ...
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROISSANT
Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồ...
BÁNH QUY SOCOLA VÀ CHỐNG NÓNG KIỂU Ý
Nhân dịp ông anh rể và thằng cháu ruột dư từ Mỹ qua chơi, tui làm 2 mẻ bánh quy th...
BÁNH NGÀN LỚP NHÂN MỨT, NHO KHÔ VÀ LINH TINH
Trước khi vô công thức thì tui phải khoe vụ cây eye primer 😝 sau 8000 năm trang đi...
BÁNH CHUỐI HẠT MÈ VÀ QUẢ CHÀ LÀ
Khi đời cho bạn quả chuối thì phải làm bánh chuối thoai! (Lậm vụ "Khi đời cho bạn ...
CHICKEN SATAY & TOFU SATAY VÀ SỐT BƠ ĐẬU PHỘNG
Món chicken satay hay thịt gà nướng xiên satay kiểu Thái là một trogn những món mì...
CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG
Ý vô mùa hè, nóng quá các mợ ạ. Sáng sớm mà cũng 25, 27. Ban chiều thì 34, 35 độ. ...

Are you sure?