FURIKAKE - SEMI DI SESAMO SALATI E SEMI DI GIRASOLE, FOGLIE DI NORI PER CONDIMENTARE IL RISO

FURIKAKE - SEMI DI SESAMO SALATI E SEMI DI GIRASOLE, FOGLIE DI NORI PER CONDIMENTARE IL RISO

Giới thiệu

Nguyên liệu
  • 800g di semi di girasole
  • 800g di semi di sesamo (ho usato i semi di sesamo neri, ma quelli bianchi vanno bene allo stesso!)
  • 10 fogli di Nori (alga marina)
  • Un pizzico di sale

Cách làm
  • Tosta i semi di girasole e i semi di sesamo a fuoco basso fino a quando diventano profumati.
  • Quando i semi di girasole diventano leggermente dorati e iniziano a scoppiettare, strappa il Nori in piccoli pezzi e aggiungilo alla padella. Rosola per 1 minuto.
  • Spegni il fornello e lascia raffreddare completamente.
  • Metti il composto in un frullatore, aggiungi un pizzico di sale.
  • Frulla fino a ottenere una consistenza omogenea.
  • Metti il composto in un barattolo pulito, chiudilo ermeticamente e quando lo servi, usa un cucchiaio pulito per prelevarlo.
  • Buon appetito (questo piatto è semplice, e chiunque può farlo con successo, quindi non è necessario augurare successo)!
P.S.: Oh, per questo piatto, ho cucinato riso glutinoso e bulgur. Il bulgur è un'eccellente fonte di proteine per i vegetariani. Tuttavia, per avere una fonte completa di proteine, è consigliabile consumare il bulgur con il riso. Ecco perché l'ho mescolato con il riso glutinoso perché sono vegetariano! Cucina i tuoi pasti seguendo i consigli delle nonne vietnamite per assicurarti di ottenere tutti i nutrienti necessari! :D
Rice-sprinkle-recipe---muối-mè-tại-nhà--(4).jpg 742 KB

  • Rice-sprinkle-recipe---muối-mè-tại-nhà--(2).jpg 630 KB

Ghi chú
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