MELANZANE ALLA PIZZAIOLA

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA

BRIOCHE ALLE UVETTE
BRIOCHE ALLE UVETTE
RISO ROTTO VEGETARIANO CON POLPETTA DI UOVA
RISO ROTTO VEGETARIANO CON POLPETTA DI UOVA
Giới thiệu

Nguyên liệu
  •  Melanzane, la melanzana dovrebbe essere di grandi dimensioni come nella foto (le melanzane in Vietnam di solito sono allungate e non adatte per questo piatto).
  • Salsa di pomodoro (passata di pomodoro).
  • Mozzarella, tagliata a fette spesse di circa 5 mm o tagliata a pezzetti come desiderato.
  • Origano.
  • Sale.
  • Olio extravergine di oliva.
  • Parmigiano grattugiato.
Cách làm
  • Taglia la melanzana a metà. Taglia la superficie della melanzana come mostrato nella foto e nel video.
  • Cospargi un po' di sale, origano e olio da cucina.
  • Griglia la melanzana fino a cottura, circa 35 minuti, a 180 gradi Celsius.
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(8).jpg 998 KB
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(9).jpg 1.26 MB
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(10).jpg 1.62 MB
  • Prepara la salsa di pomodoro: mescola la passata di pomodoro con un pizzico di sale, origano e olio extravergine di oliva.
  • Spalma la salsa di pomodoro sulla superficie della melanzana, posiziona la mozzarella sopra e cospargi un po' di parmigiano grattugiato.
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(4).jpg 1.2 MB
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(5).jpg 1.57 MB
ca-tim-nuong---italian-eggplants--melanzane-pizzaiola-(6).jpg 1.75 MB

  • Inforna fino a quando il parmigiano si scioglie e la superficie della melanzana assume un leggero colore dorato.
  • Spegni il forno.
  • Spolvera un po' di origano fresco come guarnizione.
  • Servi caldo con del pane.
Ca-tim-sot-ca---ca-tim-bo-lo---grilled-eggplant---eggplant-recipe---melanzane-pizzaiola---ricetta-melanzane---mon-ca-tim-nuong-(1).jpg 1.81 MB
Ca-tim-sot-ca---ca-tim-bo-lo---grilled-eggplant---eggplant-recipe---melanzane-pizzaiola---ricetta-melanzane---mon-ca-tim-nuong-(8).jpg 705 KB

Ca-tim-sot-ca---ca-tim-bo-lo---grilled-eggplant---eggplant-recipe---melanzane-pizzaiola---ricetta-melanzane---mon-ca-tim-nuong-(13).jpg 1.27 MB

Ghi chú
Tags:
Pizza
RICETTE IN ITALIANO
melanzane
melanzane alla pizzaiola
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

PAGNOTTA FATTA IN CASA
PAGNOTTA FATTA IN CASA

COME CUCINARE UN PERFETTO RISO BIANCO IN STILE VIETNAMITA, CINESE O GIAPPONESE?
COME CUCINARE UN PERFETTO RISO BIAN...

TORTA DI BANANA CARAMELLATA AL CONTRARIO
TORTA DI BANANA CARAMELLATA AL CONT...

TORTA ALLA FRUTTA
TORTA ALLA FRUTTA

FOCACCIA - RICETTA PANE ITALIANO
FOCACCIA - RICETTA PANE ITALIANO

PANINO AL BURRO
PANINO AL BURRO

1 chút về chủ blog

Phổ biến

PHỞ XÀO CUA - RAU CỦ NƯỚNG - DU LỊCH ALBANIA VÀ MACEDONIA
PHỞ XÀO CUA - RAU CỦ NƯỚNG - DU LỊCH ALBANIA VÀ MACEDONIA
Vài tấm hình mấy món ăn mình vừa nấu. :D Sau nửa tháng đi chơi vùng Balkan ăn Bure...
BÚN NAM VANG VÀ BÁNH MÌ PESTO
BÚN NAM VANG VÀ BÁNH MÌ PESTO
Miền Nam nhà mình có cái món hủ tiếu Nam Vang thật là vi diệu, thịt thà, rau củ và...
SPRING SALAD WITH EDIBLE FLOWERS
SPRING SALAD WITH EDIBLE FLOWERS
Edible flowers in food are not a new thing to me. I remember years ago when I was ...
SALAD 5 SAO CÙNG HOA MALVA!!!
SALAD 5 SAO CÙNG HOA MALVA!!!
Chụp tấm hình thố salad khoe bạn đồng nghiệp (làm chung trong project nhà kính), b...
Chơi puzzle và hang man cùng Quậy Quậy 7 tuổi
Chơi puzzle và hang man cùng Quậy Quậy 7 tuổi
Mọi người có biết chỉ cần chơi với con thôi là đã giúp bé giai đoạn 7 tuổi hình th...
MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...

Are you sure?