Khi bạn đi siêu thị dịp giáng sinh của Ý thì mọi người sẽ nhận ra thực phẩm, trái cây vùng nhiệt đới như trái thanh long, mãn...

Có 1 chuyện vui như thế này. Có 1 lần, Lâm drama post video clip công thức này trên Tiktok. Ghi tên thật Ricciole (đọc là /ri...

Chiếc bánh mì pho mai kéo sợi này làm cực kì đơn giản, vì không cần lò nướng, và cũng không cần phải chờ bột nở như làm bánh ...

Cái bánh này có thể gọi là bánh focaccia hơn là bánh mì thông thường, vì nó có thể ăn như focaccia, không kẹp gì cả vẫn rất r...

Lại làm bánh Donut nữa nè các mợ ạ! Dù biết cái cân nó đang rất căm phẫn mình, nhưng mà thèm quá đi! hic! Thế là lại lôi đồ n...

Hic, tui ôm cái bịch bột gấc về mà thấy chán quá bà con ạ! Tui làm thử bánh mì gấc mà thứ nhất, bánh chả có màu gấc, chỉ ra m...

Ở Ý không có ăn hot cross bun, mà họ ăn bánh hình cái chữ thập to, gọi là Colomba. Theo nhìn nhận của mình thì colomba ngon h...

Chiếc bánh mì này siêu mềm mượt, dai và xé lớp thả dàn, có mùi thơm và vị béo béo của bơ đậu phộng. 😆 [Peanut-butter-rolls-re...

Spaghetti all'aglio e peperoncino is a classic Italian dish known for its simplicity and bold flavors. This pasta is made wit...

Teriyaki fried chicken is a flavorful fusion dish that combines the crispy texture of fried chicken with the sweet and savory...

Hainanese chicken rice is a classic and beloved dish originating from Hainan, China, and is widely enjoyed across Southeast A...

Bread rolls with stretchy cheese filling are a delightful and comforting treat that combines soft, freshly baked bread with a...

.Chỗ drama tui ở rất là hiếm có đồ ăn Việt Nam. Có bán giá nhưng không phải lúc nào cũng tươi nữa chứ! Tui đã từng giới thiệu...

Cách sử dụng chảo không dính để tăng tuổi thọ cho chảo (chứ ko phải cho người nha!) hahah! Hồi xưa mình mê chảo ko dính ghê l...

Hồi xưa mamma mình ngâm muối rửa nấm điên loạn. Mình qua đây học nấu ăn mới biết làm vậy là sai hoàn toàn 😕 Hồi đi học nấu ăn...

Hồi xưa ở vn, mình nấu đậu đen đậu trắng mãi mà ko thấy mềm, hầm mấy tiếng liền như luyện linh đơn. Sau này qua đây mới biết,...

Đã thứ 6 rồi sao mọi người!?? Trời ơi, mới có chớp mắt mà đã cuối tuần! Ngồi quằn quại tự hỏi tôi đã làm gì suốt 1 tuần mà sa...

Nhớ vụ Steve Jobs có thói quen chỉ mua 1 kiểu áo duy nhất (màu đen cổ lọ) và 1 kiểu quần duy nhất, quần jeans để lão ý không ...

1) Cả nhà bị Covid hic! Anh béo và Quậy sốt 39, 40 độ 2 ngày, còn nói mê sảng nữa cơ chứ. Riêng Drama tui mà bệnh thì đói, nê...

Đây là 1 trong những lần đi chơi vui, thú vị, và "productive" nhất của mình, productive cả 2 nghĩa: 1) đi "làm việc" và có sả...

Thời buổi giờ ai cũng có điện thoại di động. Ở Ý, con nít tầm 9-10 tuổi (lớp 4-5) là bắt đầu có di động. Lớp 5 là bắt đầu có ...

"Con gái nhỏ" bây giờ cao hơn mẹ 1 cái đầu. May quá, mẹ lùn tịt, bé xíu, con gái thì cao và ốm như cái que. Việc ăn của con: ...

Hồi nhỏ và ngay khi đã lớn đi làm, mình rất không thích bị đặt câu hỏi, đặc biệt họ hỏi về những việc mình làm, những bài rep...

Phụ huynh của 1 bé học sinh mình nhắn tin hỏi ThyThy em có quen giáo viên nào dạy môn toán và vật lí giỏi không, giới thiệu g...

Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...

Mình rất là thích món ăn của người Campuchia. Mình thấy rất là giống món của miền Nam. Nhưng có hơi lai 1 tý với món người Th...

Mình lấy công thức thịt kho tàu này từ 1 tạp chí nấu ăn của Anh, và chef là người Tàu. (mình thích nấu món ăn từ người bản xứ...

Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! grr! [Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food...

Drama nhà tui biết tới cơm gà Tam Kỳ sau khi qua Ý. Khi đó mới nhập cư, chưa có việc làm nên tui quay cuồng nấu nướng này nọ ...

Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...

Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem ...

hic, viết bài mà nó bị mất bực mình quá sức bực mình! Poke bowl lần này mình làm với quinoa, giàu chất xơ và protein nhe!

Bread rolls with stretchy cheese filling are a delightful and comforting treat that combines soft, freshly baked bread with a...

Ở Ý không có ăn hot cross bun, mà họ ăn bánh hình cái chữ thập to, gọi là Colomba. Theo nhìn nhận của mình thì colomba ngon h...

Đến hẹn lại lên, cứ mùa giáng sinh thì mình làm những chiếc bánh quy giáng sinh. Lần này chỉ trang trí đơn giản bằng 1 xíu mứ...

Có 1 chuyện vui như thế này. Có 1 lần, Lâm drama post video clip công thức này trên Tiktok. Ghi tên thật Ricciole (đọc là /ri...

Mọi người có biết là để có bụng đẹp thì khong chỉ tập kiểu gập bụng (sit up) không thôi, mà còn tập nhiều bài tập khác nhau đ...

Đến hẹn lại ... mập! Nói chung con mụ Việt bạn tui (cũng là bs dinh dưỡng có hợp tác vài blog với tui) nó hay gọi tui là Yo y...

Vài năm gần đây có trào lưu Poke bowl. Hình như món này nguồn gốc từ Hawaii. Các sách nấu ăn thì chế ra thêm Buddha bowl, hoặ...

Sau khi đi chơi ăn uống thả giàn, về nhà rồi vẫn giữ mãi phong độ nhai thì Lâm drama tăng 1.5 kí! òa òa òa!! đã 4 tuần cân li...

Hồi ở VN, thấy cái building nào mà 12h đêm vẫn còn sáng đèn thì thường mình và bạn bè đều nói chắc là văn phòng Nhật. Hahaha!...

Nhân dịp đến một căn nhà mới trên vùng núi Nam Ý, khu Pollino, gần Calabria (cái gót giày của bản đồ nước Ý). Một căn nhà có ...

Cây hoa dâm bụt và hoa giấy của mình đã bắt đầu trổ hoa tưng bừng rồi nè. Cây mùa hè, nên nó chỉ thật sự bừng tỉnh khi trời t...

Tp mình được cho là có khí hậu xấu nhất nhì Ý. [Image] Vì độ ẩm cao, mùa hè nóng nực bưc bối, mùa đông lạnh buốt xương và sươ...

Nhẽ ra làm việc mà buồn ngủ mắt mở không lên nên viết blog! Món này mình thấy nấu rất là nhanh, gọn, dễ làm, ngon, và dàu din...

Món này mình rất là thích, vì trứng mềm mượt có độ dai dai của lá rong biển bên trong. Làm lại nhanh nữa! Hồi trước mình xem ...

Món này học từ mẹ chồng. Mẹ chồng mình thuộc kiểu người không đam mê nấu nướng, nhưng rất khoái dọn dẹp, lau chùi và ủi đồ. H...

Bây giờ muốn tìm cảm hứng cho món ăn thường ngày khó lắm nha! Vì đại đa số các món ăn mà được tung lên mạng thì cầu kì, hoành...

Lại làm bánh Donut nữa nè các mợ ạ! Dù biết cái cân nó đang rất căm phẫn mình, nhưng mà thèm quá đi! hic! Thế là lại lôi đồ n...

Bánh Focaccia (đọc là phô các cha) này mình làm "pro" hơn bằng máy làm pizza. Máy này mô phỏng độ nóng của lò nước gạch, nhiệ...

Mình mua 4 cuốn sách của Gordon Ramsay cả 5 năm nay. Tất cả đều là sách giấy, và tất cả đều mua từ một tiệm sách cũ từ tận tr...

1 món ăn chuẩn Ý đến từ Milan. Ở Ý nếu nói về ẩn thực thì càng về nam càng ngon, càng về Bắc càng buồn 🤣 Milan là bắc Ý, chỉ ...