BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROISSANT
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROIS...

Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồi, hôm nay mình chỉ post hình làm lại, công...
PIZZA FOCACCIA SIÊU PHẨM
PIZZA FOCACCIA SIÊU PHẨM

Mình rất thích ăn bánh mì, pizza, focaccia lỗ nở to, ăn cực kì bắt miệng. Nhưng làm ở nhà thì mình khá ngại, vì với loại bánh...
BÁNH MẶN PHO MAI THỊT NGUỘI FINGER FOOD KIỂU Ý
BÁNH MẶN PHO MAI THỊT NGUỘI FINGER ...

Mùa lễ hội nên drama nhà tui đâm ra bày vẽ bao nhiêu là bánh mặn. Thực ra người Ý có rất nhiều món ăn bốc khai vị apertif, kh...
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SALATA)
QUICHE - BÁNH MẶN KIỂU Ý (TORTA SAL...

Nói Quiche thì có lẽ nhiều người biết, vì nó là 1 cái tên tiếng Pháp phổ biến cho món bánh mặn. Người Anh cũng dùng chữ này h...
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...
BÁNH NGÀN LỚP NHÂN MỨT, NHO KHÔ VÀ LINH TINH
BÁNH NGÀN LỚP NHÂN MỨT, NHO KHÔ VÀ ...

Trước khi vô công thức thì tui phải khoe vụ cây eye primer 😝 sau 8000 năm trang điểm lồng lộn thì tuần này tui mới phát hiện ...
BÁNH MÌ HOA CÚC CACAO NHÂN MỨT
BÁNH MÌ HOA CÚC CACAO NHÂN MỨT

Sau 8000 năm thì tui cũng trồi lên để post 1 công thức. Hic! Không nghĩ công sức tạo cái website chắc nghỉ hưu luôn rồi đó nh...
BÁNH BABKA NHÂN SOCOLA
BÁNH BABKA NHÂN SOCOLA

Một cái bánh mì ngọt brioche nhân socola ngon tuyệt vời. Bánh mềm mịn mượt và đặc biệt thơm lừng mùi hoa bưởi, socola, vani, ...
PASQUALINA, THE TRADITIONAL ITALIAN SAVORY EASTER PIE
PASQUALINA, THE TRADITIONAL ITALIAN...

Easter falls on the first Sunday of April. ;) In Italy, Easter is deeply religious and doesn't feature as many festive activi...
HOT CROSS BUN – SWEET EASTER BREAD
HOT CROSS BUN – SWEET EASTER BREAD

This cake is probably only eaten in English-speaking countries (like England, Australia...), not here in Italy, folks. In Ita...
ITALIAN DELICACY: MARITOZZI
ITALIAN DELICACY: MARITOZZI

Maritozzi bread (spelled exactly as it sounds in Vietnamese) originates from Rome, in southern Italy. It’s somewhat similar t...
COCOA FLOWER BREAD WITH SWEET PRESERVED FRUIT FILLING
COCOA FLOWER BREAD WITH SWEET PRESE...

After 8000 years, I’ve finally resurfaced to post a recipe. Hic! I didn’t think the effort I put into creating this website w...
TRỒNG GIÁ TẠI NHÀ VÀ LINH TA LINH TINH
TRỒNG GIÁ TẠI NHÀ VÀ LINH TA LINH T...

.Chỗ drama tui ở rất là hiếm có đồ ăn Việt Nam. Có bán giá nhưng không phải lúc nào cũng tươi nữa chứ! Tui đã từng giới thiệu...
MẸO VẶT KHI DÙNG CHẢO KHÔNG DÍNH
MẸO VẶT KHI DÙNG CHẢO KHÔNG DÍNH

Cách sử dụng chảo không dính để tăng tuổi thọ cho chảo (chứ ko phải cho người nha!) hahah! Hồi xưa mình mê chảo ko dính ghê l...
Mẹo vặt: CÁCH RỬA NẤM NHƯ NHÀ HÀNG VÀ CHEF
Mẹo vặt: CÁCH RỬA NẤM NHƯ NHÀ HÀNG ...

Hồi xưa mamma mình ngâm muối rửa nấm điên loạn. Mình qua đây học nấu ăn mới biết làm vậy là sai hoàn toàn 😕 Hồi đi học nấu ăn...
Mẹo vặt: CÁCH LUỘC ĐẬU MỀM, BÙI, MÙI MẪN 😆
Mẹo vặt: CÁCH LUỘC ĐẬU MỀM, BÙI, MÙ...

Hồi xưa ở vn, mình nấu đậu đen đậu trắng mãi mà ko thấy mềm, hầm mấy tiếng liền như luyện linh đơn. Sau này qua đây mới biết,...
MY MILESTONE
MY MILESTONE

Hôm nay là ngày mà toàn cức các mợ ạ! 4h30 sáng thức mà đụng cái gì cũng không xong, bà điên máu quá, chửi cả thế gian!!! Mía...
DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)
DRAMA ĐẬP HỘP (UNBOX)

Sau mấy ngàn năm thì đây là lần đầu tiên drama đập hộp sang chảnh. 😝 Từ trước đến giờ chỉ toàn đập hộp Aliexpress với Amazon ...
LINH TINH LANG TANG NGÀY CUỐI NĂM 2024
LINH TINH LANG TANG NGÀY CUỐI NĂM 2024

Hic, nháy mắt cái lại hết năm. Năm 2024 nhìn chung là 1 năm thành công của tui. (ờ thì cứ chọn nhìn cuộc đời 1 cách lạc quan ...
LINH TINH: BÍ KÍP EFFECIENT - HOÀN TẤT CHỈ TIÊU CỦA LÂM DRAMA
LINH TINH: BÍ KÍP EFFECIENT - HOÀN ...

Đã thứ 6 rồi sao mọi người!?? Trời ơi, mới có chớp mắt mà đã cuối tuần! Ngồi quằn quại tự hỏi tôi đã làm gì suốt 1 tuần mà sa...
GÁI NHỎ VÀ ĐIỆN THOẠI DI ĐỘNG
GÁI NHỎ VÀ ĐIỆN THOẠI DI ĐỘNG

Thời buổi giờ ai cũng có điện thoại di động. Ở Ý, con nít tầm 9-10 tuổi (lớp 4-5) là bắt đầu có di động. Lớp 5 là bắt đầu có ...
LAN MAN CON GÁI NHỎ SẮP 12 TUỔI
LAN MAN CON GÁI NHỎ SẮP 12 TUỔI

"Con gái nhỏ" bây giờ cao hơn mẹ 1 cái đầu. May quá, mẹ lùn tịt, bé xíu, con gái thì cao và ốm như cái que. Việc ăn của con: ...
NHỮNG CÂU HỎI
NHỮNG CÂU HỎI

Hồi nhỏ và ngay khi đã lớn đi làm, mình rất không thích bị đặt câu hỏi, đặc biệt họ hỏi về những việc mình làm, những bài rep...
LĂN TĂN CỦA 1 NGƯỜI MẸ CHÂU Á GIỮA TRỜI TÂY
LĂN TĂN CỦA 1 NGƯỜI MẸ CHÂU Á GIỮA ...

Phụ huynh của 1 bé học sinh mình nhắn tin hỏi ThyThy em có quen giáo viên nào dạy môn toán và vật lí giỏi không, giới thiệu g...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....
GÀ HẦM KHOAI TÂY VÀ NẤM - MÓN NGON HÀNG NGÀY
GÀ HẦM KHOAI TÂY VÀ NẤM - MÓN NGON ...

Hôm nay là lễ phục sinh của châu Âu, ai ai cũng nghỉ, nhà nhà đều nghỉ. Đức thì hình như chỉ nghỉ tầm 1 tuần (ý là nhân viên ...
UDON XÀO CẢI CHÂN VỊT, NẤM ĐÔNG CÔ VÀ TÀU HŨ KI
UDON XÀO CẢI CHÂN VỊT, NẤM ĐÔNG CÔ ...

Hồi ở Việt Nam tui mê tàu hũ ki lắm nha. Mà qua đây, không tìm được cái nào ưng ý, chán dã man! Người Tàu họ có tàu hũ ki khô...
CÁ KHO CAY CÙNG NẤM MÈO VÀ NẤM MỐI
CÁ KHO CAY CÙNG NẤM MÈO VÀ NẤM MỐI

Món này ngon kinh dị, nhân dịp mình mua được mấy con cá thịt trắng đông lạnh nhìn có vẻ giống cá lóc, nên làm món này ăn cho ...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....
CƠM CHIÊN THỊT GÀ, CÀ RỐT, ZUCCHINI
CƠM CHIÊN THỊT GÀ, CÀ RỐT, ZUCCHINI

Dạo gần đây tui toàn ăn hàng hết hạn mọi người ạ. Cái nào hết hạn, cũ thì tui hốt hết. Chứ sao bỏ được. Đồ ăn hư hỏng hay khô...
CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG
CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG

Ý vô mùa hè, nóng quá các mợ ạ. Sáng sớm mà cũng 25, 27. Ban chiều thì 34, 35 độ. Gặp tường bị chiếu ánh nắng suốt mười mấy t...
BUDHA BOWL - CƠM TRỘN ĐẬU HŨ BARBECUE
BUDHA BOWL - CƠM TRỘN ĐẬU HŨ BARBECUE

Anh béo (lại) đòi giảm cân. Tui chả quan tâm đâu, ai ốm ai mập kệ ai thôi. Chỉ có điều cai anh này nấu hạt spelt nhiều quá, x...
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...
BÁNH FRENCH TOAST NHÂN NHO KHÔ
BÁNH FRENCH TOAST NHÂN NHO KHÔ

Mấy hôm nay dễ thở hơn nên drama nhà tui đi mò mua đủ các thứ trời thần ... hết hạn 😝 Mình biết cái app Too Good To Go từ lâu...
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROISSANT
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROIS...

Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồi, hôm nay mình chỉ post hình làm lại, công...
BÁNH NGÀN LỚP NHÂN MỨT, NHO KHÔ VÀ LINH TINH
BÁNH NGÀN LỚP NHÂN MỨT, NHO KHÔ VÀ ...

Trước khi vô công thức thì tui phải khoe vụ cây eye primer 😝 sau 8000 năm trang điểm lồng lộn thì tuần này tui mới phát hiện ...
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ
RAMEN NẤM VÀ ĐẬU HŨ

Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...
BÀI TẬP GIẢM CÂN - TAN MỠ VÀ TĂNG CƠ BỤNG
BÀI TẬP GIẢM CÂN - TAN MỠ VÀ TĂNG C...

Mọi người có biết là để có bụng đẹp thì khong chỉ tập kiểu gập bụng (sit up) không thôi, mà còn tập nhiều bài tập khác nhau đ...
BÀI TẬP GIẢM CÂN
BÀI TẬP GIẢM CÂN

Đến hẹn lại ... mập! Nói chung con mụ Việt bạn tui (cũng là bs dinh dưỡng có hợp tác vài blog với tui) nó hay gọi tui là Yo y...
POKE BOWL: THỊT BĂM, CAROT, ZUCCHINI, DƯA LEO, XOÀI
POKE BOWL: THỊT BĂM, CAROT, ZUCCHIN...

Vài năm gần đây có trào lưu Poke bowl. Hình như món này nguồn gốc từ Hawaii. Các sách nấu ăn thì chế ra thêm Buddha bowl, hoặ...
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL
BÁNH MỲ CỦ DỀN VỊ QUẾ CARAMEL

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...
ĐỪNG ĐỤNG VÀO MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NHÀ TUI! :p
ĐỪNG ĐỤNG VÀO MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG N...

Hôm qua anh béo hí ha hí hửng cưới hố hố kể mình "em, em! Cái trang nấu ăn nổi tiếng food food gì đó của Anh nó ghi recipe mó...
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒNG CÂY KIỂU Ý
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒ...

Hồi drama nhà tui còn ở VN, kiểu 18 năm trước á. (Hic, cuộc đời trôi dạt xứ người gần 20 năm các mợ ạ! Nhưng tâm hồn vẫn còn ...
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROISSANT
BÁNH MÌ FERRARA - RICCIOLE VÀ CROIS...

Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồi, hôm nay mình chỉ post hình làm lại, công...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒNG CÂY KIỂU Ý
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒ...

Hồi drama nhà tui còn ở VN, kiểu 18 năm trước á. (Hic, cuộc đời trôi dạt xứ người gần 20 năm các mợ ạ! Nhưng tâm hồn vẫn còn ...
CHICKEN SATAY & TOFU SATAY VÀ SỐT BƠ ĐẬU PHỘNG
CHICKEN SATAY & TOFU SATAY VÀ SỐT B...

Món chicken satay hay thịt gà nướng xiên satay kiểu Thái là một trogn những món mình mê đắm nhất trên đời. Đặc biệt cái nước ...
PASTA TRỘN RAU CỦ NƯỚNG VÀ FETA CHEESE - MÓN ĂN MÙA HÈ
PASTA TRỘN RAU CỦ NƯỚNG VÀ FETA CHE...

Ôi thôi chán. Viết blog được 1 đoạn dài, rồi lật đật đưa con đi bơi, quên bà nó save. Mất luôn cái post. Viết lại thì tụt hết...
THĂN BÒ HẦM BIA
THĂN BÒ HẦM BIA

Vẫn còn chịu ảnh hưởng từ vụ mua thịt quá mạng để nấu phở thết đãi bạn bè, nên Lâm drama phải lôi cục thăn bò ra ăn cho hết. ...
ĐỪNG ĐỤNG VÀO MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NHÀ TUI! :p
ĐỪNG ĐỤNG VÀO MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG N...

Hôm qua anh béo hí ha hí hửng cưới hố hố kể mình "em, em! Cái trang nấu ăn nổi tiếng food food gì đó của Anh nó ghi recipe mó...
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒNG CÂY KIỂU Ý
ỚT CHUÔNG NƯỚNG CHẤM BÁNH MÌ VÀ TRỒ...

Hồi drama nhà tui còn ở VN, kiểu 18 năm trước á. (Hic, cuộc đời trôi dạt xứ người gần 20 năm các mợ ạ! Nhưng tâm hồn vẫn còn ...
PASTA TRỘN RAU CỦ NƯỚNG VÀ FETA CHEESE - MÓN ĂN MÙA HÈ
PASTA TRỘN RAU CỦ NƯỚNG VÀ FETA CHE...

Ôi thôi chán. Viết blog được 1 đoạn dài, rồi lật đật đưa con đi bơi, quên bà nó save. Mất luôn cái post. Viết lại thì tụt hết...

Are you sure?